零售
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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年,乳制品行业大事不断,伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款,蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权,贝因美引入国资战略合作,出售与恒天然合资公司的股份……现在,随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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挑选奶产品专家建议看配料表按需购买
牛奶及奶制品的营养价值,并非每个人都清晰了解,中国消费者在乳制品认知和食用方面也还存在误区。牛奶被称为最接近完美的食物,也被称为白色血液,这主要归功于它优异的营养品质。专家表示,从营养的角度来看,牛奶 ...
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酸奶中不存在消化酶 饭后喝酸奶达不到助消化作用
饭后酸奶身体消化的过程,指的是蛋白质、淀粉等大分子物质在消化酶和肠胃蠕动的作用下,变成小分子物质。酸奶中不存在消化酶,也不能促进肠胃蠕动,因此饭后一杯酸奶并不能助消化。而酸奶中的益生菌能帮助肠胃抑制有 ...
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新疆喀什地区设立3021个粮油肉蛋奶直销店
新疆喀什地区行署副秘书长艾赛提·吾拉音木10月29日晚间称,截至目前,喀什地区2841个村(社区)设立粮油、肉蛋奶等生活必需品直供点(直销店)3021个,全力做好生活必需品保障供应。新疆喀什地区行署副 ...
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚,科迪乳业发布公告称,公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权,交易价格暂定为14.8亿元。实际上,这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后,科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
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云南省市场监管局调研大理乳制品监管工作
中国食品安全网讯李玥) 近日,云南省市场监管局调研组到大理州对乳制品监管工作情况进行实地调研。在大理州质量技术监督综合检测中心,调研组听取州、市市场监管局近年来开展乳制品监管工作情况和检验检测情况,听 ...
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石家庄市鹿泉区加快园区建设推动奶业转型升级
近日,农业农村部和财政部联合公布了全国第三批国家现代农业园认定公示名单38个,石家庄市鹿泉区现代农业产业园榜上有名。产业振兴是乡村振兴的重要基础。近年来,鹿泉区通过推进现代农业产业园建设,推动农业产业 ...
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乳制品质量安全提升工作推进会在陕西召开
中国食品安全网讯李玥) 为部署推进乳制品质量安全提升行动,交流乳制品质量安全监管经验,推动乳制品产业高质量发展,近日,市场监管总局食品生产司在陕西省西安市召开乳制品质量安全提升工作推进会。河北、内蒙古 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正)3月19日,由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻 ...
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濮韶华董事长:众志成城战疫情 锐意创新促转型
中国食品安全报讯2020年是不寻常的一年,光明乳业坚持一手抓疫情防控,一手抓生产保供,主动担负责任,用实际行动诠释光明精神。光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华一是切实履行国企担当,全力以赴保障 ...
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内蒙古推动100个民族奶制品手工坊升级改造
记者从内蒙古自治区农牧厅等部门获悉,今年内蒙古安排3000万元资金,重点支持100个民族奶制品手工坊进行标准化升级改造,以此扶持民族乳制品特色化发展。图片来源 视觉中国内蒙古民族传统奶制品是以牛奶等为 ...
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购买乳制品切忌看功效宣传
水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类乳制品近年来成了消费者的新宠,甚至连不少博主都在“安利”它们,称其比起普通牛奶,味儿更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言,也在朋友圈不断蔓延。事实真 ...
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