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校园配餐国标落地:数字化全链条管控升级,百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线

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近日,我国首个校园配餐领域国家标准正式发布,这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台,不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据,更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...

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    2019年4月17日,新加坡食品局SFA)发布召回新闻,召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪,因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解,欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF)发布通知称,由于产志贺毒素大肠 ...

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