超市
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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走进汾酒第一车间 探秘汾酒清香正宗的始发源头
8月8日至10日，走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮(大麦)基地行走进了甘肃省张掖市山丹军马场，探秘汾酒清香正宗的始发源头。据悉，山丹军马场作为汾酒大麦原粮基地之一，位于河西走廊中部，祁连山北麓高海 ...
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清凉一夏 为大家科普一下“啤酒那些事儿”
对很多人来说，夏天少不了啤酒的陪伴，但你真的了解啤酒吗？啤酒度数指的是什么？喝多少才不会有害健康？清凉一夏小百科采访了北京大学食品与生物资源工程研究所博士后、中国营养学会注册营养师田维娜，为大家科普一 ...
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江西鹰潭月湖区法院宣判一起销售假冒名酒案
茅台贵宾酒500元一组(两箱)、飞天茅台酒2400元一组……这个价格引得不少白酒爱好者心动。然而，这些白酒是贴了假冒商标的假酒。近日，鹰潭市月湖区人民法院对倪某某等15人销售假冒“茅台”“五粮液”等名 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》发布
近日，《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》以下简称《白皮书》）发布，高端化、个性化、品类升级、场景多元、国货崛起等五个方面，是酒水行业呈现出来的新消费趋势，趋势之下，是酒类行业更长远的未来。消费端驱 ...
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贺兰山东麓葡萄酒宁夏产区2021年出口葡萄酒货值再创新高
7月4日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到，贺兰山东麓葡萄酒宁夏产区目前已有39家酒庄通过出口食品生产企业备案，葡萄酒相继成功打入美国、加拿大、澳大利亚、法国、丹麦、西班牙等高端市场，2 ...
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“二锅头汽水”含酒味 医生：虽是碳酸饮料 但不建议长期饮用
绿色的瓶身、黄色的瓶盖、红白配色的字样……最近，在合肥的饮料市场上，出现了一款名为“二锅头汽水”的白酒风味汽水。乍一看，其外形与真正的二锅头确有几分相似。有人好奇，既然无酒精，为何有酒味？是否能成为白 ...
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光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心，2010年，光明 ...
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宁夏图兰朵葡萄酒小镇建设如火如荼
10月，宁夏贺兰县洪广镇金山村境内，图兰朵葡萄酒小镇正在如火如荼地建设，这个代表着贺兰县“葡萄酒+文旅”产业深度融合的重点项目正逐步揭开神秘面纱。“有没有发现我们的葡萄杆跟其他酒庄有什么不一样？”宁夏 ...
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广西玉林产啤酒启程运往越南
近日，经玉林海关检验合格，燕京啤酒玉林）有限公司生产的一批4400箱共31416升漓泉啤酒启程运往越南。2022年1至4月，玉林海关监管的“漓泉”牌啤酒出口达147.5万元，同比增长200.4%。玉林 ...
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多个新规6月实施 白酒“新国标” 不得使用食品添加剂
新国标明确，白酒必须以小麦、高粮等粮谷为主要原料，不得使用食品添加剂。企业采用粮谷酿造的酒作为基酒，却用薯类生产的食用酒精进行勾兑，根据新国标这样生产的酒将不再算是白酒。新国标实施后，白酒的瓶身或者包 ...
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