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农业农村部:将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日,农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》)。《方案》明确,力争到2025年,我国奶业品牌化水平显著提高,品牌市场占有率、消费者信任度明显提升,品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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菲仕兰传递百年经验推动中国乳业创新升级
中国食品安全网讯记者刘延正)8月31日上午,中国乳制品工业协会第25届年会在石家庄拉开帷幕。本届年会以“中国:世界的乳业”为主题,梳理总结国内及国际乳业发展形势、存在问题及解决措施,促进乳业国际中外交 ...
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鲜牛奶创新有了新路径
本报讯赵曦)对于嗜奶一族来说,大家都知道,乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味,按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品创新则是难上加难。然 ...
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进口奶粉有了“临时身份证”
10月28日下午,上海市市场监管局为参加第二届中国国际进口博览会的达能、雅士利、新莱特等企业颁发了“进博会”婴幼儿配方乳粉产品临时许可证书。在第二届进博会前,上海市市场监管局积极争取市场监管总局政策支 ...
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日,内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会,该标准作为国内首个乳品工艺定额标准,填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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不同人群对营养需求和牛奶选择各有不同
牛奶是公认的营养饮品,可你知道吗?不同年龄段的人群和有不同营养需求的人群在选择与食用牛奶时也各有不同。青少年处于生长发育期的青少年,因为身体长得快,骨骼的生长需要大量的钙来维持。中国营养学会指出,就儿 ...
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精准饲养为绿色奶业插上科技翅膀
本报讯 马爱平) “2019年,‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年,优质青贮行动计划也 ...
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10元变4元 羊奶价格为何下降这么多?
近年来,羊奶以营养丰富,易于消化吸收,得到越来越多消费者的青睐。而市场需求的激增,也让不少养殖户有了扩大养殖规模的意愿。不过最近,在我国奶山羊的主要产地陕西,一些养殖户却在出售自家的奶山羊,而有的奶山 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作,6 小时在录系统!” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”,可如今,五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”,让不少从业者直呼 ...
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飞鹤乳业捐赠1亿元人民币 为抗击肺炎疫情成立专项基金
中国食品安全网讯温腾飞) 一方有难,八方支援,在新型冠状病毒肺炎疫情出现之后,社会各界众志成城。在党和国家的坚强领导下,中国企业迅速响应号召,切实履行社会责任,纷纷为抗击疫情提供援助,在医疗、物资等方 ...
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贵州省贵阳市做好疫情防控 确保生鲜牛奶稳定生产供应
“没想到疫情期间每天还能买到新鲜牛奶,这下我孙子喝奶不用愁了。”近日,在超市买菜的刘奶奶开心地跟记者说,“一开始我一次买了一箱放冰箱里,现在看来不用担心,超市随时都有卖的,还能确保奶新鲜。”据了解,整 ...
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奶粉罐被“易容”,背后有哪些事?
最近,消费者陈先生在位于余杭区黄湖镇的一家母婴店购买了一箱奶粉。结果没想到的是,回家拆箱一看,这些奶粉罐底部不少信息被刮掉了,感觉奶粉罐被“易容”。“这让我很担心,我怀疑是人为所致。”陈先生将此事投诉 ...
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