零售
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莫斯利安携手《巧手神探》点燃全民手工热潮
中国食品安全网讯扬子）4月18日，由湖南卫视打造，光明乳业莫斯利安独家冠名的中国首档原创手作解密互动体验秀《巧手神探》正式播出，全新纯原创手工竞技真人秀将带领观众开启一段巅峰技艺的碰撞之旅，光明乳业莫 ...
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我国“酸奶”相关企业已超1.7万家 行业竞争激烈
看着货架上琳琅满目的酸奶，李凡感慨有点无从下手。不同的品牌、不小的价格差异、奇特的口味搭配……各种噱头眼花缭乱，很难不让许多像李凡一样的消费者感到迷惑。尤其是占据着柜台C位的“网红产品”，从包装到价格 ...
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2021年一季度液态乳品消费需求增大
一季度，我国乳制品消费需求旺盛，液态乳品消费量快速提升，自购买和礼赠渠道消费明显增长，并均已恢复至疫情前水平，网购新零售等便捷型渠道加快发展，下沉市场增速较快，乳品消费结构持续优化。凯度消费者指数中国 ...
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振兴奶业 奶酪或成下一个风口
发展奶酪业，有利于奶牛养殖业发展，有利于构建和谐稳定的产销关系，还有助于促进婴幼儿配方乳粉产业发展。不妨以发展奶酪业为契机，把中国奶业的竞争力做成世界一流，实实在在掌握产业发展主动权。乳企2020年年 ...
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西安银桥乳业为新型冠状病毒肺炎疫区捐赠500万元资金物资
中国食品安全网讯李西峰）疫情无情人有情，奉献爱心献真情。共同抗击疫情，全中国都在行动。1月28日，西安银桥乳业集团通过陕西省红十字会为新型冠状病毒肺炎疫区捐赠资金物资500万元，满载着爱心物资的专车按 ...
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低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验
低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很不错。在线上，低温奶的销量增速同样迅猛，据天猫商城提供的数据显 ...
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“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”
羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。然而，在快速发展的过程 ...
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甘肃省庄浪县城市社区市场监管所对特殊食品开展专项摸排
中国食品安全网讯邢丹）为进一步规范特殊食品市场经营秩序，切实保障消费安全。近日，甘肃省庄浪县城市社区市场监管所组织全面开展婴幼儿配方乳粉和保健食品等特殊食品专项执法检查。此次专项检查以大型超市、母婴店 ...
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光明致优娟姗鲜牛乳重新定义高品质鲜奶
中国食品安全网讯记者杨立娟）近期，光明乳业推出光明致优娟姗鲜牛乳，带动高品质鲜奶饮用消费升级，作为国内鲜奶“领鲜”者的光明乳业推出的这款致优娟姗鲜牛乳何以被誉为牛奶中的“爱马仕”？为何光明致优娟姗鲜牛 ...
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奶粉宣传乱象丛生 亟待行业加速整顿
近日，新华社发表《专家提醒警惕配方奶粉营销影响母乳喂养》一文，在奶粉行业掀起不小的波澜。一位资深业内人士向记者表示，近年来国家对奶粉行业宣传一直有要求和规定，此次新华社文章更进一步释放了需加强奶粉市场 ...
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大连市乳制品和进口食品安全抽检全部合格
辽宁省大连市市场监督管理局近日组织开展乳制品监督抽检和进口食品安全专项评价性抽检，共计170批次，未检出不合格样品，合格率100%。其中，乳制品监督抽检70批次，抽检产品为巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳和 ...
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酸奶等奶制品与水果混合冰镇后食用 小心胃受伤
西瓜快乐桶、荔枝炼奶冻、各类水果冰棒……夏天一到，冰镇美食一下子成为大家的“生活必需品”，不少吃货还为此发明出各种花式吃法。然而6月28日，网络上出现一则“食用冰镇西瓜或引发胃损伤”的新闻，让不少网友 ...
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