贸易
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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“天生要强”成就世界冠军 谷爱凌竖起“中国牛”
中国食品安全报讯 谷爱凌成功夺冠的密码是什么？天分？汗水？努力？她在夺冠后竖起“中国牛”手势，告诉了大家。谷爱凌竖起“中国牛”手势 图片来源：蒙牛2月8日，中国19岁冰雪运动员谷爱凌凭借一组高难度动作 ...
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宁夏沃源犇洲牧场出产的高端奶上了冬奥运动员餐桌
日前，伊利“金典”高端纯牛奶出现在北京冬奥会运动员的餐桌上，引发广泛关注，让很多人没想到的是，如此高端的纯牛奶竟然源自宁夏产区。发挥优势 奶牛在灵武过上幸福生活2月24日，记者探访了为伊利提供高端奶源 ...
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内蒙古呼和浩特发布申报地方特色乳制品标准化门店条件公告
为积极推进呼和浩特市传统奶制品发展，建设“以文化带动传播、以产品塑造价值、以体验促进购买”的首府地方特色乳制品线下标准化销售门店，12月19日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，12月17日，呼和 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园投产
乳业是守护国民健康的重要产业，是助力健康中国的核心产业。7月12日，伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园投产庆典在呼和浩特市举行，引入全球领先科技，创造多项“全球第一”的全球智能制造产业园重点项目正式 ...
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呼伦贝尔伊利有机液态奶生产线投产
日前，呼伦贝尔伊利有机乳制品项目一期有机液态奶生产线历时3个月完成国标、欧盟有机双认证，同时经过30天设备调试后正式投产，日产量达440吨。在呼伦贝尔伊利灌装车间，繁忙有序的生产线上，工人们按照有机牛 ...
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铜川市王益区市场监管局开展食品安全专项检查
在“315”消费者权益日来临之际，铜川市王益区市场监督管理局对全区超市、校园周边食品经营单位进行了专项检查。切实维护消费者合法权益，消除食品安全隐患。执法人员围绕米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、保健 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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广西灵山奶水牛业“牛劲”十足 将持续做大做强水牛奶品牌
在水牛奶加工车间，生产线有条不紊地运转着；厂房外，打包好的水牛奶产品正准备发往浙江、广东等地……日前，在位于钦州市灵山县十里工业园的广西百菲乳业股份有限公司内以下简称“百菲乳业”），戴着口罩的工人们在 ...
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乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签
《中国居民膳食指南2022）》的准则三建议，大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品，这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质，尤其是奶中的钙元素，其吸收效率是所有食物中最好的。不过，奶类食物中 ...
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河南省奶牛存栏量、牛奶产量、乳制品产量均进入全国前十
每天一杯牛奶，是郑州市金水区居民王女士多年来的早餐“标配”。和王女士的生活习惯类似，如今，奶制品已深度融入多数人的日常饮食之中。消费端的需求，折射出河南省奶业的供给侧结构性改革。经过多年努力，河南已成 ...
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