零售
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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中食协与多家省级食品协会+60家酒企集聚淮北，所为何事？
还有不到50天，我们就要和2023年说再见了。回看这300多天的中国酒业发展，“分化”“收敛”成为行业的主旋律。一方面，规上白酒企业的整体数量以及产量不断下滑；而另一方面，20家A股上市公司的营收和净 ...
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银川获批使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志企业达43家
12月17日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，今年，银川市新增3家企业在生产的地理标志产品上使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志，同时获得地理标志产品保护。截至目前，银川获批使用“贺兰山 ...
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成都国际班列“糖酒会专列”抵蓉
第110届全国糖酒商品交易会即将在成都开幕。3月14日上午，始发于荷兰蒂尔堡的成都国际班列第110届全国糖酒商品交易会专列下称“糖酒会专列”）抵达成都国际铁路港，带来上千吨进口糖酒类商品，赴“春糖”之 ...
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「小猫小狗书」助品牌玩转亚宠展，精准渗透养宠人群
小红书生长于「真诚回应每一份真实精神需求」的土壤，始终强调“人Matters”。在此生态中，平台自然孕育原生内容场，让趋势融入无痕;在UGC洪流中筑起脉冲中心场，精准渗透人群心 ...
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中高线光瓶酒市场运作，这“三大导向”是关键
伴随着消费的升级与理性消费意识的回归，如今的中高线光瓶酒正成为光瓶酒行业乃至白酒行业新的增长极。无论是全国性名酒还是知名省酒阵营，亦或是县域中小酒企，都纷纷高调推出了中高线光瓶酒产品，一时间，光瓶酒的 ...
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齐鲁美酒 共赢未来——2023鲁酒高质量发展论坛在济举办
为进一步推动鲁酒产业的发展，提高鲁酒品牌知名度和影响力，展示鲁酒特色产品的魅力，由中国酒业协会、山东省农业农村厅、山东大众报业集团指导，山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合 ...
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贵州大学：赋能全省“全国重要白酒生产基地”建设
“咱们贵州的酒企多，发展早，随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’，贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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安庆开展散装白酒随机查随机检
1月10日，安庆启动散装白酒随机查、随机检活动，进一步加强散装白酒风险隐患排查和管控，维护广大消费者合法权益。此次检查，以农村地区、城乡接合部为重点区域，以农贸市场、中小型超市、散装白酒专卖店为重点单 ...
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中国葡萄酒还能“遥遥领先”吗？
近五年，提到中国葡萄酒，有几个关键词始终绕不开：产量“跌跌”不休，市场连续下滑，上市公司业绩不佳······相比起啤酒的一路高歌，白酒的向阳而生，进口烈酒的野蛮生长，葡萄酒始终在孔乙己笔下的“回”字里 ...
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2023年山西白酒产量全国占比翻番，清香龙头产区发展想象空间有多大？
近日，吕梁统计微信公众号消息，2023年，吕梁市规上工业增加值同比增长1.8%，较上半年、前三季度分别回升0.8个、0.9个百分点，酒的制造业贡献突出。全市31个行业大类中，16个行业实现增长，增长面 ...
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