超市
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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上海交大让学生参与农业深加工 亲身体验葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程
在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学百余位同学22日前往实验室，对前期自己栽种的劳动成果进行最后的深加工，体验了完整的葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程。葡萄采摘 上海交大供图从春分播种到秋后收获， ...
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宁夏出台《政策措施》支持葡萄酒产业发展
近日，宁夏出台《关于完善葡萄酒产业用地确权登记的政策措施》，探索国有农用地、未利用地和集体土地经营权确权登记的具体路径和办法，以更好支持葡萄酒产业发展。葡萄酒是宁夏重点发展的九大产业之一。据自治区自然 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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嘉峪关新城镇酒香酿出新生活
53岁的孙建生是甘肃省嘉峪关市新城镇长城村的致富带头人。他面色枣红，质朴得像田野里的一棵红高粱。“爱交朋友、爱喝酒”是他对自己的评价。亲朋好友来访，他总是慷慨地拿出自家酿制的“孙家原浆酒”，和朋友们开 ...
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上海警方破获制售假茅台犯罪链条 涉案金额达3000余万元
网上低价倾销的茅台酒，竟是散装白酒用漏斗手工灌装而成，却又为何有以假乱真的防伪标签？发布会现场警方供图）7月15日上午，上海警方召开新闻发布会，披露了2021年以来打击危害食品安全犯罪的成果。据市公安 ...
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上海警方破获制售假茅台犯罪链条 涉案金额达3000余万元
网上低价倾销的茅台酒，竟是散装白酒用漏斗手工灌装而成，却又为何有以假乱真的防伪标签？发布会现场警方供图）7月15日上午，上海警方召开新闻发布会，披露了2021年以来打击危害食品安全犯罪的成果。据市公安 ...
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光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”
2019年4月23日，光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂，分享行业发展趋势，共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...
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法国农业与食品部部长朱利安·德诺尔芒迪：中国葡萄酒行业将得到助力
7月10日，在宁夏闽宁镇贺兰红酒庄会议中心，中国首家葡萄酒综合试验区——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区正式挂牌成立。在挂牌仪式上，法国农业与食品部部长朱利安·德诺尔芒迪Julien Den ...
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中酒协酱酒专委会产研院在仁怀市揭牌
近日，中国酒业协会酱香型白酒专业委员会、中国酒业协会酱香白酒产业研究院以下简称中酒协酱酒专委会产研院）在仁怀市揭牌，助力政、产、学、研、协联合共建仁怀酱香白酒核心产区。仁怀是世界酱香型白酒的发源地、主 ...
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中酒协酱酒专委会产研院在仁怀市揭牌
近日，中国酒业协会酱香型白酒专业委员会、中国酒业协会酱香白酒产业研究院以下简称中酒协酱酒专委会产研院）在仁怀市揭牌，助力政、产、学、研、协联合共建仁怀酱香白酒核心产区。仁怀是世界酱香型白酒的发源地、主 ...
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