零售
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质监局处罚后“不理不问” 得益乳业被加倍罚款
监管部门的处罚决定，始终不执行，近日，山东得益乳业股份有限公司下称“得益乳业”）被当地法院出具行政裁定书，原本15万元的罚款也翻倍成了30万元。裁判文书网公开的民事裁定书披露了案件详情，文书显示，20 ...
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广西各级市场监管部门督促企业落实食品安全主体责任
中国食品安全网讯杨庭聿）广西各级市场监管部门把督促企业落实食品安全主体责任作为食品安全的基础工作来抓，多措并举，狠抓落实，取得明显成效。抓好食品安全承诺。全区各级市场监管部门督促辖区食品生产企业签订《 ...
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2021年一季度液态乳品消费需求增大
一季度，我国乳制品消费需求旺盛，液态乳品消费量快速提升，自购买和礼赠渠道消费明显增长，并均已恢复至疫情前水平，网购新零售等便捷型渠道加快发展，下沉市场增速较快，乳品消费结构持续优化。凯度消费者指数中国 ...
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味全以800亿活性乳酸菌 助力高品质生活新需求
中国食品安全网讯 (邱良晶) 5月25日-27日，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会益生菌分会承办的第十六届益生菌与健康国际研讨会在苏州顺利召开，此次大会以“构建基于科学的益生菌 ...
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「小猫小狗书」助品牌玩转亚宠展，精准渗透养宠人群
小红书生长于「真诚回应每一份真实精神需求」的土壤，始终强调“人Matters”。在此生态中，平台自然孕育原生内容场，让趋势融入无痕;在UGC洪流中筑起脉冲中心场，精准渗透人群心 ...
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我国奶牛育种行业需多方联动打好种业翻身仗
奶牛良种是奶业生产的根基，直接影响到行业的核心竞争力，在现代奶业发展策路中，抓好奶牛品种遗传改良和种质资源创新利用是首要工作。7月17日，第十二届中国奶业大会系列活动的中国奶牛种业高质量发展推进会上， ...
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乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温
随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持 ...
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甘肃省庄浪县城市社区市场监管所对特殊食品开展专项摸排
中国食品安全网讯邢丹）为进一步规范特殊食品市场经营秩序，切实保障消费安全。近日，甘肃省庄浪县城市社区市场监管所组织全面开展婴幼儿配方乳粉和保健食品等特殊食品专项执法检查。此次专项检查以大型超市、母婴店 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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低端配料配高端价格的冰淇淋欺骗了消费者吗？
近日，因被质疑中外产品原料不同，联合利华和路雪旗下的高端冰淇淋品牌梦龙被网友送上了热搜。梦龙回应称，此举是为了减少对环境的影响，顺应可持续发展的大势）。在受到网友进一步质疑后，梦龙随即将该回应删除。8 ...
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如何选择适合自己的奶制品？
喝了牛奶之后肚子胀、拉肚子？那可能是乳糖不耐惹的祸。尤其是对于肠胃娇弱的小宝宝，如何选择适合的奶制品来保证营养呢？近日，丁香园面向1500名日常喝牛奶肠胃不适的医务工作者进行调研，试饮只含A2蛋白质的 ...
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海东市市场监管局组织开展乳制品质量提升行动
中国食品安全网讯邢丹）为切实保障广大消费者食品安全，海东市场监管局根据国家总局和省局的统一部署，组织开展为期三年的全市乳制品质量安全提升行动，旨在进一步压实全市乳制品生产企业食品安全主体责任，提升乳制 ...
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