零售
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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安阳某公司生产的黄豆油皮蛋白质不足
近日，陕西省市场监督管理局发布关于13批次食品不合格情况的通告2022年第5期）。其中，杨凌世纪家乐商贸有限公司销售的标称安阳市双强豆制品有限公司生产的味思利+图形牌味思利黄豆油皮158g/袋，202 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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蒙牛两会建议：四大举措 助力中国乳业竞争力全面提升
中国食品安全报讯刘津）3月5日，十三届全国人大五次会议在北京召开。来自蒙牛集团的全国人大代表史玉东，在当天的内蒙古代表团审议会议上建议，中国奶业应站在维护国家粮食安全的高度，加快建立国家级储备中心、交 ...
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中国包装机械产业为乳业发展“加速”
从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶，从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家，从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌，从传统制造到智能创造……20年间，中国包装机械产业以自己的方式 ...
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守“沪”第一线 蒙牛使命必达
中国食品安全报讯刘园）“哪怕疫情再严重，蒙牛还都想着我们，真是胜似亲人。”一名在封控区的独居老人收到蒙牛送来的牛奶物资，动情地说到。妙可蓝多、每日鲜语、冠益乳、鲜菲乐……在疫情严峻的上海，保障优质蛋白 ...
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蒙牛：踏遍中国原始而隐秘的净土 17年寻菌路只为国人
中国食品安全报讯刘园）近期，由蒙牛优益C与热心肠研究院联合主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。期间，蒙牛优益C多支自主研发中国专利菌株揭开神秘面纱，并阐述了多年来在国人肠道健康事业 ...
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黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场创新种养结合模式
近日，记者一走进黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场，只见奶牛正在圈舍里吃料，整个圈舍看起来宽敞又整洁。据介绍，奶牛繁育场建场之初，通过前期调研，就选定了具有产奶量高、耐寒、发育快等特点的荷斯坦 ...
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惠氏 “点绿长城”用切实行动“绿动全球”
3月17日19点10分，绿色的灯光渐次在八达岭长城亮起，将蜿蜒雄伟的长城染做翠绿一片，变身“绿色长城”，加入爱尔兰“绿动全球”活动，以这样的方式欢庆在3月17日到来的爱尔兰国庆日。爱尔兰素有“翡翠绿岛 ...
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乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签
《中国居民膳食指南2022）》的准则三建议，大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品，这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质，尤其是奶中的钙元素，其吸收效率是所有食物中最好的。不过，奶类食物中 ...
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国内最大羊奶粉加工制造项目在青岛投产
6月6日上午，宜品乳业成立66周年暨宜品蓓康僖青岛）羊乳制品有限公司国内最大单体羊奶粉加工厂投产仪式在莱西举行。作为目前国内最大的单体羊奶粉加工厂，该工厂的投产意味着青岛千亿级食品饮料赛道再添生力军， ...
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应饮用常温或适当加热的牛奶 保障其营养价值不受损
“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢？“相信很多伙伴都有过类似的烦恼，现在就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶，谁的营养价值更胜一筹？图片来源 视觉中国首先，让我们来了解一下牛奶是什么？牛奶是一种复杂的生物学 ...
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