百货
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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河北保定市加快智能奶牛场建设
记者从5月16日召开的全市畜牧重点工作推进会上获悉，今年，全市深入开展畜牧业供给侧结构性改革，加快智能化奶牛场建设、推进中小型牧场改造升级，全力助推奶业振兴。会议要求，紧紧抓住奶业发展的时机，顺势而为 ...
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冷柜里的就一定都是真正的好鲜奶吗
中国食品安全报讯山风）近日，国家卫健委等发布《新型冠状病毒感染的肺炎防止营养膳食指导》，指导意见明确提出"尽量每天饮用300克牛奶或奶制品"。据了解，这是因为牛奶蛋白质中含有调节免疫功能的独特成分，如 ...
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黑龙江推进乳制品企业落实质量安全主体责任
本报讯 近日，黑龙江省市场监管局部署推进乳制品企业落实质量安全主体责任工作，要求全系统围绕落实企业自查报告制度、加强原辅材料管控、加强生产过程控制、加强产品出厂检验控制、加强冷链储运管理、加强质量安全 ...
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菲仕兰奶农结对帮扶项目二期圆满收官
记者刘延正）近日，菲仕兰会员奶农Andries-Jan de Boer继去年10月首期中荷奶农结对帮扶Farmer2Farmer）项目后，再赴安徽临泉，圆满完成为期10天的中荷奶农结对帮扶二期项目，在 ...
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乳企扬帆“出海”造奶反哺国内市场
近日，蒙牛宣布收购网红奶粉品牌贝拉米一事在业内备受争议，但记者梳理发现，中国乳企“出海”始于2010年光明乳业收购新西兰新莱特乳业51%股权，随后，本土乳企便纷纷扬帆远征，在2015年到2017年更是 ...
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婴幼儿食品安全无小事 奶瓶奶嘴安全一样重视
据央视报道，近期，上海市公安局金山分局会同多地警方，成功摧毁了一条制售假冒某品牌婴童用品的非法产业链，抓获32名犯罪嫌疑人，涉案金额达5000多万元。今年10月，上海金山警方接到线索举报，在广东等地有 ...
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黑龙江省成立奶业协会育种委员会
本报讯 近日，黑龙江省奶业协会育种委员会成立暨工作启动会在黑龙江省畜牧总站召开，奶牛育种委员会由黑龙江省奶业协会主持成立。省农业农村厅畜牧处周春生副处长、省畜牧总站聂德宝站长、省奶业协会张维银常务副会 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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呼和浩特用足用好优势推动乳业高质量发展
奶产业是呼和浩特市的传统优势产业，“中国乳都”也是呼和浩特市一张引以为傲的响亮名片。作为全国乳业发展的“排头兵”，呼和浩特市依托产业基础、资源禀赋和政策扶持，奶业生产规模迅速扩大，综合生产能力显著提升 ...
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2019中国奶商指数60.7分
中国食品安全报讯记者刘延正）世界牛奶日前夕，2019中国奶商指数发布会暨中国未来健康论坛在京召开。会上，中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰联合发布了《2019中国奶商指数报 ...
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2018年乌克兰牛奶产量超过1000万吨
5月6日消息，乌国家统计署回答本报记者问称，去年乌牛奶产量超过1000万吨。根据初步统计，去年牛奶产量为1006.4万吨。最终统计结果将于2019年5月17日发表在“乌克兰动物生产”汇编中。此外，20 ...
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