超市
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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全国糖酒商品交易会获得UFI认证
近日，全国糖酒会承办单位中糖新世纪国际会展(北京)有限公司正式成为UFI国际展览业协会会员，全国糖酒商品交易会正式成为UFI认证展会，进入国际顶尖展会大家庭。国际展览业协会(UFI)于1925年4月1 ...
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茅台公布商超渠道中标者
今年4月，贵州茅台酒销售公司委托发布的600吨茅台酒公开招募商超、卖场公告。记者7月31日了解到，华润万家有限公司、康成投资中国）有限公司和物美科技集团有限公司三家成为贵州茅台酒首批全国商超、卖场的经 ...
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黄酒“改头换面”实行新国标
4月3日，北京商报记者获悉，自4月起，新版“黄酒国家标准”正式实施。其中，新国标将黄酒的英译名正式改为黄酒的拼音“Huangjiu”。据了解，在2008年版的“黄酒国家标准”中，黄酒的英译名为“Chi ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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安徽贵池区开展白酒小作坊质量安全专项整治
为加强池州市贵池区白酒小作坊的管理，严厉打击以工业酒精勾兑白酒、滥用甜味剂、塑化剂超标等违法行为，近日，安徽池州市贵池区市场监管局开展白酒小作坊专项整治工作。此次专项整治工作重点，一是调查摸底，摸清底 ...
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葡萄酒的灌装期与保质期有什么区别？
很多消费者都不太明白葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别，今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份，年份对葡萄酒的影响到底 ...
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进博会是我们进入中国市场的重要桥梁
总部位于南澳大利亚的天鹅酿酒集团是澳大利亚最具影响力的葡萄酒企业之一。去年参加首届进博会就取得“出乎意料”收获的天鹅酿酒集团对今年的第二届进博会更是踌躇满志。天鹅酿酒集团董事长李卫在接受本报记者采访时 ...
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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首届桑椹酒产业论坛在北京举办
9月25日，由中国优质农产品开发服务协会、中国酒类流通协会、中国蚕学会、中国农业科学院江苏科技大学）蚕业研究所与中国丝绸桑蚕品牌集群联合主办，中国食品发酵工业研究院提供技术支撑，农业品牌创意体验港、《 ...
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从精功集团的年报看黄酒的发展
曾经因钢结构建筑、装备制造、绍兴黄酒、新材料、通用航空五大主导产业获得迅猛发展的精功集团，近日被曝资金链紧张。7月24日，精功科技披露深交所关注函，要求说明控股股东债务违约相关事项是否对公司生产经营产 ...
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白酒淡季齐涨价 行业改革前夜集中度空前提升
经历了几年的发展高速期之后，白酒行业发展一路高歌猛进，即便是尚处于白酒销售淡季，各大酒企却像提前商量好了似的，不约而同地纷纷涨价，其中不乏高端白酒和次高端白酒。如果说高端白酒处于行业塔尖位置，涨价底气 ...
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