综合
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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“倒奶”事件引发的反食品浪费思考
这两天，为打投偶像而倒奶的事引发网友强烈批评。粉丝购买赞助商奶制品后，扫描瓶盖内的二维码才能为偶像助力。买得越多助力越多，喝不完又转卖不了，直接倒掉便成了最“快捷”的处理方式。偶像能不能出道不得而知， ...
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奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...
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低端配料配高端价格的冰淇淋欺骗了消费者吗？
近日，因被质疑中外产品原料不同，联合利华和路雪旗下的高端冰淇淋品牌梦龙被网友送上了热搜。梦龙回应称，此举是为了减少对环境的影响，顺应可持续发展的大势）。在受到网友进一步质疑后，梦龙随即将该回应删除。8 ...
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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我国“酸奶”相关企业已超1.7万家 行业竞争激烈
看着货架上琳琅满目的酸奶，李凡感慨有点无从下手。不同的品牌、不小的价格差异、奇特的口味搭配……各种噱头眼花缭乱，很难不让许多像李凡一样的消费者感到迷惑。尤其是占据着柜台C位的“网红产品”，从包装到价格 ...
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如何选择适合自己的奶制品？
喝了牛奶之后肚子胀、拉肚子？那可能是乳糖不耐惹的祸。尤其是对于肠胃娇弱的小宝宝，如何选择适合的奶制品来保证营养呢？近日，丁香园面向1500名日常喝牛奶肠胃不适的医务工作者进行调研，试饮只含A2蛋白质的 ...
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阿拉善盟推动骆驼养殖业发展
近年来，阿拉善盟不断加强双峰驼种质资源保护工作，提升双峰驼品种整体质量，推动骆驼养殖综合效益提升，为全盟驼产业高质量发展奠定基础。在阿拉善左旗巴彦霍德嘎查，阿拉善盟畜牧兽医工作站专业技术人员采用电刺激 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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振兴奶业 奶酪或成下一个风口
发展奶酪业，有利于奶牛养殖业发展，有利于构建和谐稳定的产销关系，还有助于促进婴幼儿配方乳粉产业发展。不妨以发展奶酪业为契机，把中国奶业的竞争力做成世界一流，实实在在掌握产业发展主动权。乳企2020年年 ...
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羊奶粉需求量增大 应继续提升品质发展
近年来，乳制品市场不断发展，消费需求不断升级，羊奶粉被越来越多消费者所接受，市场规模不断扩大，如何可持续健康发展备受行业关切。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心早前发布的《中国羊奶粉产业发展 ...
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阿拉善盟推动骆驼养殖业发展
近年来，阿拉善盟不断加强双峰驼种质资源保护工作，提升双峰驼品种整体质量，推动骆驼养殖综合效益提升，为全盟驼产业高质量发展奠定基础。在阿拉善左旗巴彦霍德嘎查，阿拉善盟畜牧兽医工作站专业技术人员采用电刺激 ...
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