综合
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诚信315：三元奶粉匠心制造好品质
匠心品质，不负信赖！三元奶粉凭借产品一贯的好品质，荣获北京电视台2019年315晚会“诚信承诺企业”的品牌荣誉，这是三元60多年来，始终践行“诚信品质”的又一硕果！多年来，三元把每天都当作315，把匠 ...
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脱脂奶并非比全脂奶更健康
随着人们对营养认知的加深，也逐步了解了热量的计算，明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中，我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康”的食物。那今天我们就来说一说，这些用脂肪来分类的牛奶，到底 ...
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复原乳不是假牛奶更不是地沟油
复原乳是将干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。符合食品安全国家标准的复原乳不存在安全问题。复原乳与其他液态乳一样，都可以为消费者提供蛋白质和钙等营养素。近期，有媒体报道称，复原乳是“ ...
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伊利集团再次荣获第九届“中国食品健康七星奖”
近日，第九届“中国食品健康七星奖”发布，伊利集团荣获“年度七星奖”。据悉，“中国食品健康七星奖”是中国食品行业最高奖项之一，今年已是伊利第四次斩获七星奖。多年来，伊利一直致力于生产100%安全、100 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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牛奶煮开后再喝是错误做法
从理论上讲，儿童通过喝牛奶来补充钙质，可以促进他们提早发育。成人喝牛奶补钙可以弥补骨钙流失，预防骨质疏松症。若骨质已长成，还要大量喝牛奶来长高，估计很难达到预期效果。牛奶有补水养颜的作用，但外用的效果 ...
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700头奶牛自江苏宿迁运抵曲靖市陆良县
日前，700头奶牛自江苏宿迁运抵曲靖市陆良，标志着曲靖富源牧业有限公司芳华牧场正式投入运营。12月9日一早，在曲靖富源牧业有限公司芳华牧场内，700头奶牛啃食着营养丰富的干牧草，它们时而竖起耳朵，四处 ...
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市场监管总局检测出一学生奶定点企业酸奶不合格情况
2021年3月15日，市场监管总局发布关于8批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第13号〕。其中，陕西百福乐量贩购物有限公司销售的、标称陕西省西安东方乳业有限公司制造的健舒清畅酸奶巴氏杀菌热处理 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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进博会开通“一带一路”乳制品专列
“一带一路，牛奶之路”，本届进博会食品及农产品展区一座不大的展台内，这样一句标语引起了记者的注意。来自波兰的味奇集团VICI）近年来致力于为波兰优质乳制品开拓中国市场。透过进博会平台，味奇已进驻大润发 ...
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进博会开通“一带一路”乳制品专列
“一带一路，牛奶之路”，本届进博会食品及农产品展区一座不大的展台内，这样一句标语引起了记者的注意。来自波兰的味奇集团VICI）近年来致力于为波兰优质乳制品开拓中国市场。透过进博会平台，味奇已进驻大润发 ...
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未经消毒生奶小心喝出传染病
布病布鲁氏菌病）最近成为热词。今年9月初，陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病，引发热议。而8月3日，陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章，文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未 ...
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