贸易
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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建行大学酱香酒产业产教融合实训基地揭牌
近日，建行大学酱香酒产业产教融合实训基地揭牌仪式在贵州国台酒庄有限公司举行。据悉，国台酒业是天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型 ...
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安徽池州贵池区加强白酒小作坊管理
为加强池州市贵池区白酒小作坊的管理，严厉打击以工业酒精勾兑白酒、滥用甜味剂、塑化剂超标等违法行为，近日，安徽池州市贵池区市场监管局开展白酒小作坊专项整治工作。此次专项整治工作重点，一是调查摸底，摸清底 ...
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河南周口淮阳区1批次老白干不合格
中国食品安全网讯李玥） 近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、酒类、豆制品、蛋制品、食用农产品、糕点、肉制品、餐饮食品、方便食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品12大类食品1259批次样品 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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浙江绍兴公开审理销售假冒茅台酒案
4月15日下午，浙江省绍兴市上虞区人民法院院长钱长龙担任审判长，通过远程视频方式，公开开庭审理绍兴市首例知识产权“三审合一”跨区域刑事案件，上虞区人民检察院检察长张斌出庭支持公诉。法院当庭作出一审判决 ...
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《湖南省酒类管理条例》6月10日起废止
6月10日，湖南省十三届人大常委会第十八次会议分组审议了省人大常委会关于废止部分地方性法规的决定草案）。决定草案）拟对《湖南省人民代表大会常务委员会工作条例》等9件地方性法规进行打包废止。省人大法制委 ...
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“地摊经济”加速啤酒行业消费回暖
高位见顶还是继续上涨？在投资者的一片争辩声中，众多白酒股还在轮番创出股价历史新高，6月2日盘中，贵州茅台股价突破1400元。寻找“下一个茅台”的行动也已在精明的投资者中悄然展开。其实，很多投资者可能都 ...
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中国包装机械产业为乳业发展“加速”
从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶，从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家，从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌，从传统制造到智能创造……20年间，中国包装机械产业以自己的方式 ...
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西双版纳勐腊县开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动
近日，西双版纳傣族自治州勐腊县市场监管局在全县范围内开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动。此次专项整治的重点是：开展普查，摸清全县白酒小作坊生产现状，建立监管档案；整顿规范，签订承诺书，要求白酒小 ...
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“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒大赛 预赛在南京举行
近日，“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛首站南京赛区预赛，在南京举行。赛事由中国酒业协会主办、洋河股份协办、成都调酒师协会承办，来自洋河、今世缘、泸州老窖、郎酒、劲酒、泰山、丰谷、叙府、趵突泉等 ...
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广东韶关“石塘堆花米酒”香飘古今
清香扑鼻的酒香，珍珠链子一般的酒花，令人迷醉。这，就是传闻中文天祥也称赞的“石塘堆花米酒”。“石塘堆花米酒”传承于广东省韶关市仁化县石塘镇，因石塘酿造出来的米酒倒在杯中会泛起一颗颗酒花，串在一起就像一 ...
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