贸易
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光明乳业“领鲜”战略引领“鲜活新升”
2019年4月23日，光明乳业在上海浦东金融信息中心召开“鲜活新升”光明新鲜品类新品发布会。行业专家、媒体记者及光明乳业众多合作伙伴齐聚一堂，分享行业发展趋势，共同见证光明乳业新鲜品类各款新品闪耀上市 ...
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吴忠市利通区实施“人才+奶产业”行动计划
“加入利通区奶产业科研团队后，我致力于提高奶牛繁育成效及奶牛首配受孕率。奶牛产奶量由以前的日单产约31公斤提高到现在的平均35公斤，最高日单产达38公斤。”近日，杨建国兴奋地对记者说。杨建国博士毕业于 ...
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乐昌市多举措保障特殊食品消费安全
2022年以来，为全面落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”的工作要求，乐昌市高度重视特殊食品风险隐患排查工作，切实履行行业监管职责，全力保障特殊食品消费安全。部署抓在前，全面检查不漏项。春节之后，该 ...
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德阳市雅培涉事奶粉已全部下架
2月17日，雅培官方发布公告，表示可能存在阪崎克罗诺杆菌和沙门氏菌污染，向全球召回在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum和EleCare三个系列奶粉。在中国市场涉及的产品为 ...
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青岛大港海关查获200余升液体奶
3月18日，青岛大港海关关员在快件监管现场连续查获多批次以个人物品方式申报入境的液体奶。经统计，共计查获47个包裹，含液态奶208.64升。这是青岛大港海关监管场所自设立以来首次查获该类产品。据海关工 ...
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乳制品企业整合动作不断
去年以来，乳制品企业整合动作不断。蒙牛成为妙可蓝多的控股股东，飞鹤收购小羊妙可，伊利入股澳优乳业并成为第一大股东，春华资本收购美赞臣中国，新乳业收购“一只酸奶牛”60%股权。另外，光明乳业拟收购青海小 ...
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中国女足：有一种夺冠叫做“天生要强” 有一种奖励叫做“蒙牛致敬”
中国食品安全报讯 2月6日，“天生要强”的中国女足，时隔十六年重回亚洲之巅。当天，作为中国女足的官方合作伙伴，蒙牛集团率先宣布，拿出千万奖金奖励中国女足，并向她们“天生要强”的奋斗精神致敬。图片来源： ...
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学生饮用奶新规发布 新增3项团体标准
中国食品安全网讯韩京华）近日，中国奶业协会正式发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》修订版），并深入解读了新修订的《办法》及配套的3项学生饮用奶系列团体标准，这标志着推广管理体制更加完善，监督管理 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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切莫过度迷信“小众奶” 遏制虚假宣传
骆驼奶、羊奶、驴奶……近年来，部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低，在消费市场上赢得一席之地。6月9日，记者走访发现，这些“小众奶”定价不菲，一罐16小袋骆驼奶售价高达588元。业内人士表示，不少 ...
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广西灵山奶水牛业“牛劲”十足 将持续做大做强水牛奶品牌
在水牛奶加工车间，生产线有条不紊地运转着；厂房外，打包好的水牛奶产品正准备发往浙江、广东等地……日前，在位于钦州市灵山县十里工业园的广西百菲乳业股份有限公司内以下简称“百菲乳业”），戴着口罩的工人们在 ...
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