贸易
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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共鉴衡水老白干品类之美 中国酒业品类发展大会举办
4月10日上午，在2023年第108届全国糖酒会即将盛大开幕之际，“一树三香 美美与共——中国酒业品类发展大会”在四川成都举办。活动由中国酒业协会指导，河北衡水老白干酒业股份有限公司、华糖云商联合主办 ...
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江南小镇“以白酒为兴” 新老乡贤抱团酿造“共富酒”
“高粱经过浸泡、蒸煮、发酵等工序，再慢慢蒸馏……”正值暑期，在浙江绍兴诸暨市同山镇“越庄酒坊”的“同山烧”非遗工坊迎来不少参观者，酒坊负责人、同山镇乡贤孙淦平向他们讲述“同山烧”的前世今生。作为返乡创 ...
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“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评活动在汾阳举行
2023中国杏花村国际酒业博览会期间，组委会推出各种极富特色的酒文化活动。其中，“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评活动备受老酒爱好者们的关注。活动当天，主办方在展馆设置了现场体验区，在专家的讲解下，让观 ...
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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山西汾酒上半年营收190亿
8月24日，山西汾酒发布半年度业绩报告称，2023年上半年营业收入约190.11亿元，同比增加23.98%；归属于上市公司股东的净利润约67.67亿元，同比增加35%。 ...
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中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会在泸州成立
为深入学习贯彻党的二十大精神，全面深化产业工人队伍建设改革，全力推动白酒产业高质量发展，助力强国建设，6月26日，中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会在四川泸州正式成立。由行业龙头泸州老窖牵头 ...
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银川葡萄酒产区课程超过300期，带动销售超5000万
8月31日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，截至今年8月底，贺兰山东麓葡萄酒银川产区课程开课已超过300期，带动销售超过5000万元，被全国葡萄酒爱好者称为“中国‘醉’火的葡萄酒产区课程”。 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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一杯青啤恰风华——120周年青岛啤酒焕发时尚“新活力”
装满青岛啤酒的大酒桶在光影变幻中从天而降，似“天外来酒”缓缓飞向舞台中央，随着开酒嘉宾现场开启第一桶酒，喷薄而出的金色酒液瞬间点燃了现场氛围。7月14日晚，第33届青岛国际啤酒节盛大开幕。作为青岛国际 ...
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山西汾酒上半年营收190亿
8月24日，山西汾酒发布半年度业绩报告称，2023年上半年营业收入约190.11亿元，同比增加23.98%；归属于上市公司股东的净利润约67.67亿元，同比增加35%。 ...
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全球独一份！惊艳青岛的世界烧九国纯麦威士忌来自湖南
中国食品安全网讯陈赛）2023年7月8日，青岛威士忌节在青岛奥帆中心国际会议中心盛大开幕，全世界不同威士忌的重要产区、不同风格以及非常难得一见的威士忌稀缺尖货齐聚青岛。这次活动也展示了中国威士忌酿造业 ...
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