零售
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山西省将开展为期4个月生鲜乳质量安全整治
7月24日，记者从山西省农业农村厅获悉，从7月至11月，山西省开展生鲜乳质量安全专项整治行动。此次整治的目标是全面加强生鲜乳质量安全日常监管，保障山西省奶业振兴发展良好态势。以生鲜乳质量安全为核心，以 ...
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呼伦贝尔市振兴奶业再加速
呼伦贝尔是内蒙古自治区重要奶源基地之一。日前，内蒙古优然牧业有限公司1.2万头奶牛养殖基地项目落户阿荣旗，将建设一座集生产、观光为一体的现代化奶牛养殖示范牧场，已从国外采购优质奶牛6000头；呼伦贝尔 ...
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新茶饮千亿市场喷薄而出 外卖让奶茶触手可及
对于现代年轻人来说，喝奶茶不仅能够获得味蕾上的享受，更代表了一种社交的新潮流，无论是不开心的时候，还是加班熬夜的时候，一杯奶茶就可以让人得到心理上的慰藉。而美团外卖则是这些年轻人购买奶茶最便捷的方式： ...
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国产常温纯牛奶部分指标超进口奶
9月11日,深圳市消费委员会发布了16款中外常温纯牛奶比较试验报告。报告显示,在品质方面,国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶,部分指标更优。据悉,此次比较试验的样品选取了16款中外常温纯牛奶品牌,包括8款国 ...
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含乳饮料不可代替牛奶饮用 营养价值与牛奶无法相提并论
很多孩子都喜欢喝含乳饮料，不少家长也认为含乳饮料与牛奶相差无几，孩子不喜欢喝牛奶，也可以通过这些含乳饮料摄入所需营养。那么，含乳饮料到底是什么？含乳饮料和牛奶有何区别？含乳饮料可以代替牛奶吗？国家标准 ...
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辉山乳业或迎来伊利15亿接盘
负债累累的辉山乳业重组终于迎来一线曙光，国内排名第一的乳企伊利或将出手相救。在媒体流传出的一份文件显示，伊利拟出资15亿接手，包括其欠下的巨额债务。14日，记者向伊利方面求证时，伊利内部人士表示目前确 ...
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蒙牛牵手滑雪冠军谷爱凌 推动中国冰雪“黄金时代”加速到来
12月22日，北京密云南山滑雪场，蒙牛与谷爱凌正式签约，宣布谷爱凌成为蒙牛母品牌的代言人。接下来，双方将一起共同践行“营养你的要强”的品牌理念，大力传播、普及冰雪运动的独特魅力，推动中国冰雪“黄金时代 ...
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青海曝光2批次酸奶检出酸度不达标
青海省市场监督管理局发布2019年第17号食品安全抽检信息，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、乳制品、酒类、肉制品共7类食品250批次样品，其中2批次乳制品不合格。 ...
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2019年全球乳业20强出炉
近日，荷兰合作银行公布了2019年“全球乳业20强企业排行榜”。该榜单连续第三年没有新成员上榜，雀巢243亿美元）仍然高居榜首，中国乳品企业伊利112亿美元）和蒙牛103亿美元）稳居全球前十名的第一阵 ...
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第十一届中国奶业大会举办时间和地点变了
中国食品安全网讯记者刘延正）2 月 21 日，中国奶业协会官方发布了《关于第十一届中国奶业大会暨 2020 中国奶业展览会变更事宜的通知》。通知指出，受新型冠状病毒肺炎疫情影响，原定于 2020 年 ...
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深圳夜袭查扣涉嫌走私奶粉1200罐
本报讯 日前，深圳市市场监管局市场稽查局食品和农业稽查处联合深圳海关缉私局文锦渡分局，对罗湖区清水河共发达市场一奶粉走私窝点进行突击查处，共查获涉嫌17个品种走私奶粉1200罐。根据前期的线索，该奶粉 ...
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空腹喝牛奶不好，是这样吗？
问题一：听说晚上喝奶能助眠，那早上喝行不行，会不会犯困？解答：牛奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯 ...
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