零售
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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应强化香油监管力度 保障香油饮食安全
4月21日，市场监管总局公布了一起生产销售伪劣香油案，某公司用“红油”和“香油精”勾兑后冒充纯芝麻油销售。食品安全该“假香油”中“香油精”添加比例极少，且外观与普通香油无异，普通消费者很难分辨真伪。民 ...
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农副产品水果管理软件选择时要注意什么
水果批发市场作为连接上游产地与下游零售的桥梁，传统落后的经营管理模式已经渐渐不适用于现代化市场管理，日常传统的交易经营管理模式暴露的痛点影响商户的收益。在这种情况下，借助一款专业的农副产品水果管理软件 ...
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科技助力湖北优质粮食高质量发展
“以前种的粮食品种太乱了。”“对，MAP推荐的‘荃优 967’‘荃优 1606’这两种就很好。”“产量比以前亩产都提高了150斤，收购价格也比往年高。”正值春耕时节，湖北省安陆市的一场春耕技术培训上， ...
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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山东梁山县引种黑小麦新品种“济紫麦1号”
“这一片地有800亩，我全部种上‘济紫麦1号’。播种前就与山东人和农业公司签订了订单合同，每斤商品粮相比普通品种加价5毛钱收购。”近日，山东省梁山县馆驿镇小营村的种植户刘慎高站在麦田旁底气十足地说。其 ...
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国家稻米联盟：构建稻米精深加工现代产业体系
国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟20日在长沙发布了2021年工作计划，将进一步完善以深加工为突破口的稻米产业链条，推动稻米产业向高质量发展。当天，2021全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在中南 ...
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蒙自市“超优千号”超级杂交水稻今年亩产预计超1200公斤
4月20日，骄阳当空，在位于蒙自市草坝镇前进村的袁隆平超级杂交水稻蒙自基地里，数十名村民正在技术人员的指导下插秧，这翠绿的秧苗正是20多天前育下的“超优千号”超级杂交水稻。村民在技术人员的指导下插秧“ ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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全方位提升粮食生产全程机械化水平
农业农村部办公厅近日印发通知，部署抓实抓细全程机械化各项工作，为夺取2021年粮食丰收提供粮食生产支撑。通知指出，当前我国农业生产进入机械化主导的新阶段，各主要粮食作物耕种收综合机械化率均超过80%， ...
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生鲜产品供应链的特点
1. 多方参与合作生鲜产品供应链链条环节多，从生产、配送、销售到消费，每个环节的参与者都不同，使得生鲜产品供应链结构复杂。2. 市场风险性大生鲜产品的季节性和不易保存的特性对市场价格影响很大，如果生产 ...
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吉林省推进粮食生产工作 为国家端稳口粮“金饭碗”
在全国第四产粮大县吉林省四平市梨树县，种粮大户张文镝去年承包了420垧耕地，每垧地产出12000公斤玉米，净盈利320万元。吉林省不断调整农村生产关系，提高粮食生产力，坚持藏粮于地、藏粮于技，用好养好 ...
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