货物批发
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新乳业将收购“福州澳牛”新公司55%股权
4月22日，新乳业发布公告，4月19日与叶松景签署了《“福州澳牛”投资框架协议》，叶松景承诺将福州健氏食品有限公司及“澳牛”品牌相关的经营性资产和业务分别置入新成立的牧业公司及乳业公司，而新乳业将收购 ...
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线上未设“临保区” 买鲜奶如“开盲盒”
为加强对临近保质期和超过保质期食品的管理，保障公众身体健康和生命安全，《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》建立了“临近保质期提示制度”和“超过保质期食品的封存与销毁制度”，明确要求“大中型食品 ...
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大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶
美国科学家开展的一项新研究显示，由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明，大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶，而且，植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文 ...
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呼和浩特市加速推进奶羊产业发展
走进内蒙古盛健羊乳集团种羊基地，记者看到一只只小羊活蹦乱跳，这些小羊看似普通，但它身上的科技含量可一点也不低，羊耳朵上的芯片里储存着所有的基因数据，相当于小羊的“身份证”和“户口本”，有了这套系统，可 ...
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伊利集团召开第十六届“牧业精英”研讨会
河北省滦州市历史悠久，素有“关西第一州”之称。在这片历史悠久的土地上，有这样一个颇具传奇色彩的养牛人——他本是悬壶济世的医生，却因机缘巧合投身奶牛养殖业，跨界发展也干得有声有色，称得上是最接地气的“草 ...
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阿鲁科尔沁旗：“从一棵草到一杯奶”的华丽蜕变
阿鲁科尔沁旗是内蒙古自治区33个重点牧业旗之一、自治区重要的肉牛羊生产加工基地，大小畜存栏常年保持在260万头只左右，是全国集中连片种植优质牧草面积最大的地区，年产商品草65万吨，占全国商品草的五分之 ...
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“智慧”赋能现代乳业生产
在伊利现代智慧健康谷，每日生产的上千吨新鲜优质液奶源源不断送往世界各地的餐桌。这座现代化、智慧化的伊利现代智慧健康谷，是自治区、呼和浩特市“十四五”规划重点项目，也是伊利集团打造的一个以产业驱动全链发 ...
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牛奶大家族 教你分清楚
高钙奶、鲜牛奶、花生奶、优酸乳、风味发酵乳……面对琳琅满目的奶类柜台，你是否“傻傻分不清楚”？其实，它们都是由奶牛所产的鲜乳汁或复原乳经过不同的方式及原料配比加工而成的乳制品，大致可分为纯牛奶、酸奶、 ...
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夏县加强婴幼儿配方乳粉安全监管
本报讯 张猛） 为进一步加强婴幼儿配方乳粉安全监管，整顿和规范婴幼儿配方乳粉经营行为，切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全，夏县市场监督管理局对辖区内经营婴幼儿配方乳粉的超市、母婴店开展了专项检查。一是检查 ...
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新乳业召开2024投资者大会 解析“新质鲜行”发展路径
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）新乳业五年战略规划开局之年迎来开门红，作为国内乳业的新鲜代表，新乳业2023年继续跑赢行业大盘，连续5年实现营收与利润双增长，百亿阵营地位坐稳夯实。在行业整体承压波 ...
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大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶
美国科学家开展的一项新研究显示，由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明，大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶，而且，植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文 ...
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赤峰市巴林右旗：致富路上奶香飘
阳光明媚的早晨，身着工作服的乌日罕已经在奶制品车间开始了她一天忙碌而充实的工作。干净整洁的车间里，摆满了制作奶食品的器皿，奶豆腐、黄油、嚼口、奶皮子、奶酪等17类奶制品正在源源不断地被制作生产。乌日罕 ...
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