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中国农科院专题研讨奶业振兴科技攻关
近日，中国农业科学院党组书记张合成到北京牧医所调研并出席奶业振兴科研联合攻关研讨会，强调要创新协同整合集成机制，大力推进奶业振兴科技攻关，全面引领国家奶业振兴战略实施进程。副院长冯忠武、刘现武出席会议 ...
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我国生鲜乳质量安全处于历史最好水平
国产奶能不能放心喝？核心的问题是质量安全过关不过关。在全球来看，质量安全是奶业发展的生命线。尤为重要的是生鲜乳质量安全，是整个奶业质量安全的源头和基础。“受农业农村部委托，我所在的单位农业农村部奶及奶 ...
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中国奶酪人均消费量仅0.1公斤 市场潜力巨大
我国奶酪人均年消费量仅有0.1公斤。我国在稳定发展液态奶的同时，把奶酪培育成乳制品新的消费增长点，更好发挥消费拉动生产的作用。中国奶业协会举办的2019奶酪发展高峰论坛传来消息：我国在稳定发展液态奶的 ...
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爱乐薇技术创新全方位保证乳制品品质
本报讯 王玲 记者黄官国）10月14日，全球高端奶制品旗舰品牌爱乐薇携手现代法餐的前沿领军人物、爱乐薇品牌大使、曾获颁Le Chef杂志授予的“2015年世界厨师”殊荣的名厨Pierre Gagnai ...
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我国乡镇婴幼儿优质乳制品摄入不足
本报讯 黄劼） 近日，在广东省广州发布的《0-36月龄乡镇婴幼儿喂养和育儿方式调查》显示：我国乡镇0-36月龄婴幼儿中，普遍存在母乳喂养率低，乳制品摄入不足两大问题。在此次调查中，乡镇出生的孩子中，只 ...
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乳制品还是乳饮料？三步巧辨别
超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品，很多人却不知道其实这里面有的是乳制品，有的则只是乳饮料。前者可以在日常饮食中帮我们补充蛋白质和钙，而后者只能是偶尔调剂一下我们的味觉，过量饮用则可能会造成 ...
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骆驼奶与牛奶几乎无异 一岁内宝宝勿食
8月9日，得益于市场上奶制品种类日益丰富，消费者们在追求更为营养、健康的“宝宝口粮”的道路上从未停止脚步。近日，有部分微信公众号开始为国人较少接触的骆驼奶“摇旗呐喊”，宣传其营养价值高，是“最好的奶” ...
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蒙牛捐赠产品今日送达武汉十五家医院！后续产品加速运抵
驰援武汉最重要的是行动力今天在蒙牛人和中华慈善总会的共同努力下我们向武汉捐赠的乳制品成功送达了武汉的十五家医院为疫情一线的医务工作者提供营养补给武汉市第八医院武汉黄陂人民医院盘龙城经济开发卫生院湖北中 ...
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兰州强加监管生鲜乳和散装牛奶生产经营行为
7月5日，记者从兰州市食品安全委员会办公室了解到，兰州市将全面加强对生鲜乳和散装牛奶生产经营行为的监管，增强责任意识、风险意识，保障广大消费者饮食安全。今后，凡是销售生鲜乳的，均应提供奶畜检疫合格证明 ...
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进口牛奶重启低价策略瞄准三四线市场
增长陷入停滞的进口牛奶再次在价格上做起了文章。临近“618”，记者在各大电商网站上发现，牛奶大促已经提前开场，部分品牌进口牛奶价格再次“躺在地板上”。与此同时，随着传统一二线市场的饱和，牛奶进口商们正 ...
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河北全力推进河湖长制落地落实 细化完善奶业振兴相关措施
10月11日，河北全省河湖长制、休闲渔业发展、奶业振兴、生猪稳产保供会议在秦皇岛召开。副省长时清霜出席会议并讲话。时清霜指出，要进一步深化认识，对照《2019年河湖长制重点工作推进方案》，工作上再实化 ...
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国内乳企带头喊话折射行业竞争新格局
本网讯 5月15日下午，由五谷财经举办的2019年中国乳业高峰论坛暨“拒绝香精奶粉在行动”启动仪式于北京举行，新华网、人民网、经济观察报、蓝鲸传媒等30余家全国主流媒体受邀出席，君乐宝、飞鹤、圣元等龙 ...
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