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苜蓿青贮技术让优质牧草资源充分利用 助推中卫市奶产业节本增效
紫花苜蓿被誉为“牧草之王”。长期以来，苜蓿在市的利用方式主要是晒制青干草后作为奶牛饲草。今年，宁夏香岩集团引进了苜蓿青贮技术，不仅让优质牧草资源得到有效利用，也助推奶产业节本增效。近日，在沙坡头区迎水 ...
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乘中国高铁，喝燕京啤酒
中国食品安全网讯记者杨立娟）炎炎夏日，灼灼烈光，在这个灿烂的季节，人们冲向户外的热情高涨，啤酒也迎来了销售高峰。燕京啤酒以其独特的口感、麦芽的香气和纯粹的味道，吸引了众多消费者的喜爱。与此同时，燕京啤 ...
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白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型？看看国台酒的故事
酱酒酿造，蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙，以及重阳节一个多月后的糙沙，这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后，需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否，直接决定着全年酿酒生产的成败。酱 ...
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蛇茅未热 贵州茅台“生肖续集”如何演
熟练地登录i茅台App，木子化名）登录账号后进入付款页面，成功“拿下”2025年首批贵州茅台酒乙巳蛇年）以下简称“蛇茅”）。对于木子而言，这瓶生肖酒等待了三年时间。“从2022年i茅台App上线就参与 ...
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青海曝光2批次酸奶检出酸度不达标
青海省市场监督管理局发布2019年第17号食品安全抽检信息，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、乳制品、酒类、肉制品共7类食品250批次样品，其中2批次乳制品不合格。 ...
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山西杏花村汾酒厂股份有限公司荣获“全国轻工行业先进集体”荣誉称号
近日，全国轻工行业先进集体、劳动模范和先进工作者表彰大会于北京召开。第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲，中国轻工业联合会会长、中华全国手工业合作总社主任张崇和汾酒集团党委 ...
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安徽淮北：濉溪酿酒遗址展示馆开馆成就新的“文化自信”
中国食品安全网讯张晋生）5月18日，坐落于淮北市的濉溪酿酒遗址展示馆于国际博物馆日正式开馆，这座有着大运河厚重历史文化的城市，从此又有了另一重内涵。作为目前全国发掘面积最大、酿酒工艺流程完备、出土要素 ...
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前三季度福建乳品进口量增长17%
本报讯 刘强 ）据厦门海关统计，今年前三季度，福建省进口乳品21.3万吨，比上年同期增加17%。新西兰、欧盟和美国是主要的进口来源地。前三季度，福建省自新西兰、欧盟和美国分别进口乳品14.2、2.6和 ...
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Farine使用过期面粉事件今一审宣判 2家公司及8名被告人被判处相应刑罚
2月22日下午，上海市第三中级人民法院对被告单位法香餐饮管理上海）有限公司以下简称法香公司）、法欣食品上海）有限公司以下简称法欣公司）、被告人马蓉、赵慧郁、忻向荣、罗恒、胡军、达米安、唐虎、鲁佳俭生产 ...
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衣钵相传 赓续薪火——巷酒团品牌创始人奉波拜师华茅四代传人张富杰
中国食品安全网讯邱良晶）“弟子奉波素闻先生酱香茅台华茅派系第四代传人……今欲拜于师门之下，愿执弟子之礼……”一封拜师帖后，巷酒团品牌创始人奉波拜入华茅第四代传人张富杰门下，正式成为华茅第五代嫡系传人。 ...
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寻找潮饮新品牌，邀请全球创作者“贡”创酒业新未来
近日，古井贡酒携手品牌星球共同发起的「2024 品牌星球·古井贡酒品牌贡创大赛」首场宣讲会在深圳万科云城设计公社圆满落幕，活动吸引近上百人参加。活动场地方代表OCD甲古文設計用户体验中心总经理邱小钏发 ...
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