零售
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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滁州市来安县全面检查医院附近流动食品摊贩销售行为
因医院门前食品销售对象和就餐人员的特殊性，近日，滁州市来安县市场监管局联合县城市执法局，结合开展省级卫生城市创建以及夏季食品安全整治活动，加大对来安县家宁医院、来安县中医院、来安县人民医院等医院大门附 ...
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乌兰察布市监管局领导调研锡盟奶制品产业发展
为加快推进乌兰察布市民族传统奶制品产业发展步伐，进一步提升乌兰察布市民族传统奶制品产业发展质量和效益，近日，乌兰察布市市场监管局党组成员、副局长孙建慧带队到锡林郭勒盟镶黄旗调研学习奶制品产业发展。全市 ...
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支持母乳喂养 雀巢呵护宝宝健康致敬母爱
2020年8月1日，第29个世界母乳喂养周如期而至。值此期间，雀巢再次呼吁——“支持母乳喂养，守护健康地球”，希望持续提升公众对母乳喂养的认知，重视母乳喂养与环境保护和气候变化之间的重要关联，通过支持 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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这几组数据可以证明国产牛奶是否安全有营养
近日，一篇名为《深扒蒙牛、伊利六大罪状，媒体不敢说，那就我来说》的文章引发热议，让国产牛奶再一次站上舆论风口，引发消费者对国产乳品质量和安全的怀疑和恐慌。图片来源 视觉中国国产牛奶质量大可放心国产奶安 ...
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于变局中开新局中国乳业做强比做大更重要
中国食品安全报讯 5月28日，十三届全国人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对中国乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面， ...
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益生菌不等同于乳酸菌
近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会 ...
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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蒙牛参加“零售业达沃斯” 提升中国乳业全球影响力
6月29日，全球消费品论坛CGF）中国董事会举行线上会议，讨论了疫情给中国消费品行业带来的影响以及企业家们应对疫情的最佳实践。蒙牛总裁卢敏放作为CGF中国董事参加会议，分享了蒙牛“抗疫”的思考和举措， ...
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中国营养学会注册营养师讲解选择儿童奶粉看配方的科学方法
在儿童成长领域，3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期，较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时，对各种营养元素的需求相对很高。为给孩子提供更加均衡的营养补给，一些家长会购买儿童配方奶粉。然而，对于 ...
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