零售
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俄牛奶将提前进入中国市场
俄驻华商务代表伊纽申称，第一批俄产牛奶有望于今年夏天提前进入中国市场。他表示：“装载第一批牛奶的集装箱已经发往中国，我们希望这批货物不久将抵达中国，那样由俄驻华商务代表处直接参与的首批输华俄产牛奶将送 ...
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陕西加快实施创新驱动发展战略 推动乳制品产业高质量发展
陕西省作为全国少有的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，乳制品产业要实现高质量发展必须加快实施创新驱动发展战略，全面推动乳制品产业链核心技术创新。陕西科技大学、陕西农产品加工技术研究院统计发现：近年来，陕西乳 ...
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广西灵山奶水牛业“牛劲”十足 将持续做大做强水牛奶品牌
在水牛奶加工车间，生产线有条不紊地运转着；厂房外，打包好的水牛奶产品正准备发往浙江、广东等地……日前，在位于钦州市灵山县十里工业园的广西百菲乳业股份有限公司内以下简称“百菲乳业”），戴着口罩的工人们在 ...
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新疆两家乳企充分利用优势 启动国家优质乳工程建设
记者从新疆畜牧科学院获悉：日前，新疆两家乳业公司——新疆瑞源乳业有限公司与和田西域春乳业有限公司同时启动国家优质乳工程建设。新疆畜牧科学院饲料研究所副所长郭同军介绍，国家优质乳工程主要是通过大力倡导发 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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上饶市对特殊食品开展专项检查行动
中国食品安全网讯邢丹）为加强特殊食品安全监管，进一步规范上饶市特殊食品市场经营秩序，保障广大消费者的合法权益，按照上饶市“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动要求，上饶市市场监管局对婴幼儿配方乳粉 ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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德阳市雅培涉事奶粉已全部下架
2月17日，雅培官方发布公告，表示可能存在阪崎克罗诺杆菌和沙门氏菌污染，向全球召回在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum和EleCare三个系列奶粉。在中国市场涉及的产品为 ...
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运 ...
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婴幼儿奶粉进入高端化发展提速路段
国家统计局此前发布数据显示，2021年我国液态奶、干乳制品产量分别增长9.68%、5.95%，奶粉产量仅增长1.76%。业界观点认为，婴幼儿配方奶粉消费量增长空间较为有限，未来五年婴幼儿配方奶粉市场增 ...
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毕节市开展国家“学生饮用奶计划”试点工作
今年以来，毕节市在七星关区、黔西市和金沙县开展国家“学生饮用奶计划”试点工作，经过4个多月的试点，效果明显，得到许多学生和家长好评。据悉，为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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