货物批发
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内蒙古立案调查农村销售“山寨牛奶”
据内蒙古自治区市场监督管理局消息，春节期间内蒙古多地农村市场出现销售“山寨牛奶”情况，目前相关部门正在立案调查，案情已报告国家市场监管总局，办案机关已向产品来源地监管部门发出协查函。据介绍，在专项检查 ...
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进口乳品检测报告实行证明事项告知承诺制 长沙海关受理首批业务
7月9日，湖南华一经贸等3家公司就进口的乳品向长沙海关所属星沙海关提交了承诺书。这是该省实行进口乳品检测报告证明事项告知承诺制后，海关受理的首批业务。公司总经理刘永说，“承诺”替代“报告”后，企业提交 ...
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因地制宜支持巴氏杀菌低温奶 促进我国奶业高质量发展
“希望乳品企业能够因地制宜，积极发展采用巴氏杀菌工艺的低温乳品。”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在4月21日举行的2021年中国低温鲜活好奶高峰论坛暨得益乳业优质乳全产业链鲜活好奶成果发布会上表示， ...
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“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”
羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。然而，在快速发展的过程 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地
智能化牧场里，奶牛们脖戴芯片，悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下，生产线有条不紊地运转着；智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市，唐山以科技创新开路，正在 ...
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大连市市场监督管理局发布不合格食品情况通告
中国食品安全网讯杨庭聿）根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定，按照大连市市场监督管理局相关工作安排，现将组织的食品监督抽检结果信息通告如下：本次通告的抽 ...
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天水：武山县榆盘市场监管所对乳制品展开专项监督检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步督促乳制品经营户全面落实主体责任、强化乳制品质量安全监管，近日，天水武山县榆盘市场监管所积极开展了乳制品市场专项监督检查。此次检查以辖区超市、食品小经营店为对象，以食品 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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8月生鲜乳价格不断突破新高 豆粕价格上涨
近日，国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布了2021年9月《中国奶业经济月报》，统计了近期生鲜乳市场、乳品加工、奶源基地建设、乳品企业及国际市场的情况。生鲜乳价格再创新高，玉米价格下跌，豆粕价格上涨 ...
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2021年一季度液态乳品消费需求增大
一季度，我国乳制品消费需求旺盛，液态乳品消费量快速提升，自购买和礼赠渠道消费明显增长，并均已恢复至疫情前水平，网购新零售等便捷型渠道加快发展，下沉市场增速较快，乳品消费结构持续优化。凯度消费者指数中国 ...
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饮用牛奶有助于肾脏病患者补充营养
近日，关于受众所提出糖尿病肾病患者能否饮用牛奶的问题，首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴进行解答，牛奶中优质蛋白质的含量占总蛋白含量的80%左右，另外，牛奶中其他营养成分对于肾脏病患者也非常有 ...
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