超市
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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8月白酒价格指数再下降，“金九银十”能否再现？
9月6日，泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布了《2023年8月全国白酒价格指数走势分析》，详细分析了8月份全国白酒、名酒、地方酒、基酒价格及走势情况，并指出了8月份白酒价格下降的原因。据全国白酒 ...
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宜宾首部白酒产区画册《酒都宜宾 和美世界》在蓉发布
9月20日，有长江首城、“中国白酒之都”之称的宜宾，在成都发布首部以白酒为主题的产区画册——《酒都宜宾 和美世界》2023版）。四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健，四川经济日报社社长、总编辑李银昭，宜 ...
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水井坊三季度营收净利双增约20%，实现业绩目标
10月30日晚，水井坊发布2023年三季报。财报显示，水井坊三季度营收20.62亿元，同比增长21.48%，净利8.2亿元，同比增长19.61%，业绩达成此前预期。此外，公司经营活动现金流净额也同比增 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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今世缘惊艳亮相酒博会
近日，今世缘酒业携旗下国缘、今世缘、高沟三大品牌产品及特色文创产品，参加了在上海举办的第十九届中国国际酒业博览会。今世缘展厅整体设计时尚、大气、精美，以红、金、白三色元素贯穿，搭建赏酒、品酒、论酒为一 ...
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第三届漳州青岛啤酒节在漳州古城举行
品美食，喝美酒，赏美景，享欢乐。9月9日，第三届漳州青岛啤酒节在漳州古城西门广场举行。此次活动将持续三天，以音乐、啤酒、美食为主线，打造一场融合啤酒畅饮、精彩演艺、美食品鉴等休闲娱乐元素于一体的综合性 ...
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助力全球安全与发展 五粮液参加博鳌经安论坛第二届大会
10月29日-31日，博鳌亚洲论坛框架下重要专题会议——全球经济发展与安全论坛第二届大会简称“经安大会”）在湖南长沙召开。五粮液作为博鳌亚洲论坛年会荣誉战略合作伙伴深度参与。五粮液集团股份）公司董事长 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒香飘深圳
10月12日至14日，第109届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心举办。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会组织产区62家酒庄携百余款葡萄酒集中亮相，展示贺兰山东麓葡萄酒产区的风土魅力。展位上，前来品 ...
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第三届漳州青岛啤酒节在漳州古城举行
品美食，喝美酒，赏美景，享欢乐。9月9日，第三届漳州青岛啤酒节在漳州古城西门广场举行。此次活动将持续三天，以音乐、啤酒、美食为主线，打造一场融合啤酒畅饮、精彩演艺、美食品鉴等休闲娱乐元素于一体的综合性 ...
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亚运开幕式亮点频频，绍兴黄酒为何登上大场面？
日前，杭州第19届亚运会开幕式在杭州奥体中心体育场上演，在距离开幕式2小时之前，率先上演的是来自11个地市具有代表性的歌舞、戏曲、群众体育表演和“非遗”项目的表演。当大幕拉开，绍兴《美哉古越》亮相登场 ...
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