贸易
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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张掖市甘州区加快奶产业基地化以及规模化进程
张掖市甘州区把奶产业作为打造百亿级牛产业体系的战略重点，以巩固提升奶产业竞争力为核心，以降成本、优结构、创品牌、增活力为着力点，加快奶产业基地化、规模化、标准化、链条化、园区化进程，努力建设与高质量发 ...
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国内最大羊奶粉加工项目青岛莱西开建
12月12日上午，国内最大的羊奶粉加工项目在青岛莱西市沽河街道奠基开工。项目由宜品乳业集团投资，总投资约10亿元，分两期建设。该项目一期将引入国际领先的干湿混合乳粉生产工艺，采用智能化、自动化的生产设 ...
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“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择 ...
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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乌兰察布市市场监管局推进传统奶制品试点示范创建工作
中国食品安全网讯杨庭聿）4月7日，乌兰察布市市场监管局举办全市传统奶制品试点示范单位检查评价工作培训会。会议听取了各旗县市区分管局长及试点示范企业负责人近期推进传统奶制品试点示范创建工作完成情况，并就 ...
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郑州市举办2020奶业生产工作培训班
中国食品安全网讯李玥）近日，郑州市农委在登封举办2020年全市奶业生产发展暨粮改饲工作培训班，各区县市）畜牧主管部门、生鲜乳收购站、乳品加工企业等有关负责人共计50余人参加培训。培训班由郑州市农委四级 ...
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市场监管总局检测出一学生奶定点企业酸奶不合格情况
2021年3月15日，市场监管总局发布关于8批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第13号〕。其中，陕西百福乐量贩购物有限公司销售的、标称陕西省西安东方乳业有限公司制造的健舒清畅酸奶巴氏杀菌热处理 ...
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质监局处罚后“不理不问” 得益乳业被加倍罚款
监管部门的处罚决定，始终不执行，近日，山东得益乳业股份有限公司下称“得益乳业”）被当地法院出具行政裁定书，原本15万元的罚款也翻倍成了30万元。裁判文书网公开的民事裁定书披露了案件详情，文书显示，20 ...
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酸奶中不存在消化酶 饭后喝酸奶达不到助消化作用
饭后酸奶身体消化的过程，指的是蛋白质、淀粉等大分子物质在消化酶和肠胃蠕动的作用下，变成小分子物质。酸奶中不存在消化酶，也不能促进肠胃蠕动，因此饭后一杯酸奶并不能助消化。而酸奶中的益生菌能帮助肠胃抑制有 ...
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被“黑化”复原乳到底是什么原理
随着人们生活水平的不断提高，乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。而复原乳作为乳制品中的一种，因其口感特别而受到一些消费者的青睐。然而，近期朋友圈里频传，复原乳是“假牛奶”“牛奶中的地沟油” ...
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巴彦淖尔市乌拉特后旗：传统奶制品着创新装走出“深闺”
1月14日一大早，在内蒙古自治区巴彦淖尔市的乌拉特后旗巴音宝力格镇食品加工园区的萨楚礼食品坊里，乌日嘎夫妇开始了一天的忙碌。操作间里正在烘干的奶皮子散发着浓郁的奶香，工作台上放着已经凝固好的黄油和晾干 ...
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