零售
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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“紫梦贺兰杯”贺兰山东麓葡萄酒文化创意大赛获奖作品公示
8月28日，“紫梦贺兰杯”宁夏贺兰山东麓葡萄酒文化创意大赛评选结束。经过专家评审及大众网络投票等环节，广告语《中国葡萄酒 从贺兰山东麓走向世界》、短视频《对酒当歌贺兰山》获奖。产区形象Logo和动漫两 ...
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“扩容”之下 酱酒内卷更加残酷
“扩容”对酱酒来说是好事，但从消费放缓和高端价格动销遇阻来看，产能过快只能解决酱酒稀缺的问题，并不能阻挡内卷的加剧。近日，武陵酒一期整体建成暨产能5000吨下沙举行。项目总投资15亿元，规划用地500 ...
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新疆昌吉：葡萄从水果变成葡萄酒 酿酒葡萄“串”起致富梦
在昌吉回族自治州呼图壁县大唐西域酒庄300亩数字化酿酒葡萄标准示范园生产车间内，随着机器开动，一筐筐鲜美的葡萄果实经过仔细筛选，随着传送带进入机械设备进行压榨、发酵。另一边，该示范园的技术负责人唐新瑞 ...
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光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心，2010年，光明 ...
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广西融安：山葡萄盘活乡村经济
10月23日，在柳州市融安县大坡乡六局村古望屯，200亩山葡萄喜获丰收，当地党员干部闻讯前来帮忙采摘，大家在葡萄藤下穿梭忙碌着，园内不时传来欢声笑语，一张张洋溢着丰收喜悦的笑脸，勾勒出一幅喜人的金秋收 ...
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白酒“新国标”提高白酒行业准入门槛
中国食品安全网讯朱巧力）6月1日起，白酒新国标将正式实施。新国标对“白酒”重新定义并严苛规范技术指标，你以前喝的“白酒”对照新国标就可能不是“白酒”了，被酒友们称为“真假白酒照妖镜”。市场质量监督总局 ...
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贵州茅台发布2022年三季报 预计未来业绩增长稳健
10月16日晚间，贵州茅台发布2022年三季报。数据显示，今年前三季度，公司实现营业收入871.60亿元，同比增长16.77%；实现净利润444亿元，同比增长19.14%。其中，第三季度公司实现营业收 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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酱酒行业内部加速分化 品牌盛宴或将开启
“十四五”期间，酱酒营业收入有望达到3000亿至3500亿元。按复合增长率计算，2025年酱酒营收3043亿元；按10万吨产能释放估算，2025年酱酒营收达3166亿元；结合产品结构升级，2025年规 ...
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中国白酒如何走好新时代高质量发展赶考之路
居安思危，把握好“危”与“机”的关系，化危为机、危中寻机。在消费升级、品质升级背景下，行业全面进入产量销量总体稳定、收入利润稳定增长的结构性新阶段，结构性增长成为行业发展的主旋律、主基调，优势品牌、优 ...
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西藏销毁案值100余万元假冒高档名贵酒
6月23日，西藏自治区公安厅经侦总队销毁案值100余万元(人民币，下同)高档名贵假酒。根据线索，专案组经过缜密侦查掌握大量证据，于2021年5月对正在交易的彭某等人实施抓捕，并在其制假作坊和仓库查获了 ...
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