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全球乳制品交易价格指数继续下跌
全球乳制品贸易平台9月4日公布的数据显示，全球乳制品交易价格指数下跌0.4%，平均价格降至3202美元。这是过去八次全球乳制品交易中第七次下跌。数据显示，具有指标意义的全脂奶粉交易价格下跌。全脂奶粉价 ...
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蒙牛签约法国安迪苏 助推中国奶业发展
今年的进博会，法国作为主宾国参展是一大看点，总统马克龙携规模庞大的“法国企业天团”到访，中法两国企业合作持续带给外界惊喜。11月6日，在进博会现场，蒙牛集团与法国安迪苏公司正式签订战略合作协议，双方将 ...
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中国宝宝日燃爆北京 飞鹤乳业探索“高质量陪伴”
中国食品安全报讯记者牛春安） “我不可能一辈子都在忙工作，但我一辈子都在做妈妈。陪伴才是我一生中最重要的事业。”在5月28日北京世贸天阶举行的“陪伴，是更适合的爱——5.28中国宝宝日倡议暨《小骑手！ ...
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安达首届国际乳业文化节开幕
中国食品安全网讯记者牛春安）7月28日，安达首届国际乳业文化节拉开帷幕。乳品行业专家、D20企业代表、安达乳品企业及其合作伙伴等国内外业界精英600余人共赴盛会，共谋中国乳业振兴。今年是新中国成立70 ...
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2019中国奶商指数60.7分
中国食品安全报讯记者刘延正）世界牛奶日前夕，2019中国奶商指数发布会暨中国未来健康论坛在京召开。会上，中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰联合发布了《2019中国奶商指数报 ...
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中国人均牛奶占有量23年间增长逾300%
国新办14日发表《中国的粮食安全》白皮书显示，中国居民膳食品种丰富多样。2018年，油料、猪牛羊肉、水产品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分别为24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤、5 ...
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喝“现挤奶”存安全隐患
牛奶是最具营养价值的食物之一。近来，“现挤奶”受到不少百姓的追捧，一些县城里的奶农用小车把自家的奶牛拖到集市上售卖“现挤奶”，据说生意还挺好。购买者认为现挤的奶纯天然、原生态，不添加任何防腐剂及其它添 ...
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伊利以标准打造乳业标杆 为行业高质量发展贡献智慧
中国食品安全网讯 记者李甜甜）10月10日，“第50届世界标准日”即将到来之际，国家级消费品标准化试点项目中期成果汇报暨全国冷冻饮品标准化技术委员会年会在呼和浩特召开。会议以“标准助推技术创新 品质引 ...
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美国人造乳蛋白生产企业屡获大额融资 “假”乳制品解决“真问题”
近日，美国人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已获得最新1.6亿美元C+轮融资，本轮融资由加拿大退休金计划投资委员CPPIB）领投。此前2019年12月，该公司刚刚获得淡马锡领投的1.4亿美元C ...
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河北：到2025年实现奶业现代化
作为奶业大省，河北提出到2025年，全面实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨，在全国率先实现奶业现代化。河北省日前印发《河北省奶业振兴规划纲要2019-2025年）》。纲要提出，到2022年， ...
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探寻新动能 共建新业态 第二届中国乳业资本论坛在京举行
中国食品安全网讯记者牛春安）10月24日，由《证券日报》社主办的第二届中国乳业资本论坛在北京召开。《经济日报》社副总编辑郑波在致辞中称，对于中国乳业及奶业而言，这70年的风雨兼程是可圈可点的，经过70 ...
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益生菌百亿市场 产品鱼龙混杂引争议
随着消费者的健康意识逐渐加强，益生菌产品越来越被消费者所青睐，其市场规模也不断扩大。然而记者发现，学术界对于益生菌的功效问题仍然存在争议，益生菌市场仍存在虚假宣传等乱象，急需相关部门进行监管。市场规模 ...
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