零售
-
蒙牛累计捐赠7.4亿元款物驰援防疫一线
面对突如其来的疫情，蒙牛集团快速响应，1月22日率先在业内发起捐赠驰援。9天内旗下公司现代牧业、雅士利国际、富源国际等纷纷加入捐赠行列，累计捐赠7.4亿元款物。这些天，蒙牛集团用最高效的组织力和动员力 ...
-
奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...
-
乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温
随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持 ...
-
广西各级市场监管部门督促企业落实食品安全主体责任
中国食品安全网讯杨庭聿）广西各级市场监管部门把督促企业落实食品安全主体责任作为食品安全的基础工作来抓，多措并举，狠抓落实，取得明显成效。抓好食品安全承诺。全区各级市场监管部门督促辖区食品生产企业签订《 ...
-
我国乳制品市场首次向巴西开放
本报讯 日前，巴西农业部宣布，中国授权24个巴西厂家对华出口乳制品，包括奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。据悉，这是中国乳制品市场首次向巴西开放。图片来源 视觉中国据了解，2007年巴西就与中国开放乳制品市场 ...
-
无锡市开展乳制品质量安全提升行动
中国食品安全网讯邢丹） 近日，江苏省无锡市市场监管局相关工作人员、市食检中心专家赴无锡天资乳业有限公司开展乳制品质量提升行动，进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任，提升本地乳制品质量安全水平。加强 ...
-
羊奶粉需求量增大 应继续提升品质发展
近年来，乳制品市场不断发展，消费需求不断升级，羊奶粉被越来越多消费者所接受，市场规模不断扩大，如何可持续健康发展备受行业关切。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心早前发布的《中国羊奶粉产业发展 ...
-
酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用
酸奶几乎人人爱喝，然而如今市场上酸奶品种繁多，反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合，再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...
-
陕西陇县打造200亿元生态羊乳产业集群
陕西陇县立足资源优势，推进优质奶源、良种繁育、绿色饲草、现代加工、示范推广“五大基地”建设，举全县之力发展羊乳产业、建设高端羊乳基地，打造200亿元生态羊乳产业集群，相继实现了由战略规划到战略布局再到 ...
-
广州市市场监管局强化疫情期间食品质量安全监管
中国食品安全网讯杨庭聿)本轮疫情发生以来，广州市市场监管局立足职能，全面压实食品安全监管责任，在全市范围进一步开展加强疫情防控期间食品安全抽样检验工作，做到多举措保障民生食品质量安全。加强保供企业食品 ...
-
金健乳业与汉晟科技达成学生奶战略合作
每个学生都能喝到新鲜、营养、纯正、安全的优质乳品，7月13日，湖南金健乳业股份有限公司与湖南汉晟科技有限公司签署战略合作协议，以期通过“产业+平台”战略，充分发挥金健乳业作为本土乳企的优势与担当，结合 ...
-
蒙牛荣获国家科学技术进步奖二等奖 坚持长期创新推动中国乳业升级
中国食品安全报讯 11月3日，2020年度国家科学技术进步奖揭晓，“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”荣获国家科学技术进步奖二等奖，蒙牛乳业作为获奖单位接受表彰。作为中国乳业龙头企业，蒙牛一直以来 ...
友情链接