零售
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出
本报讯 日前，为庆祝新中国成立70周年，国际奶羊产业协会技术委员会，西北农林科技大学博领羊乳研究中心，陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会，陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会，助推健康 ...
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河北：到2025年实现奶业现代化
作为奶业大省，河北提出到2025年，全面实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨，在全国率先实现奶业现代化。河北省日前印发《河北省奶业振兴规划纲要2019-2025年）》。纲要提出，到2022年， ...
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荷兰奶业技术中心落户南京卫岗
9月20日上午，由中荷奶业发展中心与南京卫岗乳业共同成立的荷兰奶业技术中心，在卫岗工业园举行揭牌仪式。中心的成立，标志着中荷奶业合作发展迈向新征程。卫岗乳业将在科研、技术和管理方面实现更高层次、更高水 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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我国首个生乳用途分级技术发布
本报综合 10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将 ...
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灵武携手企业打造西北地区高端乳制品加工厂
本报讯 张洁龙） 近日，蒙牛集团灵武）西北奶业全产业链高质量发展百亿集群项目投资协议签约仪式在宁夏回族自治区灵武市举行，蒙牛集团计划先期投资10.1亿元，在灵武市临港产业区新建一座日处理奶量2000吨 ...
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伊利集团与罗盖特公司达成战略合作
本报讯 记者李国梁） 近年来，中国的乳制品消费需求量明显上升，预计至2023年复合年增长率将达15%，拉动原料奶需求年增长近5%。在这样的背景下，越来越多的中国乳企不断“走出去”，与世界顶级产业链伙伴 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%
记者12月11日从宁夏回族自治区农业农村厅获悉，据中国奶牛数据中心数据显示，宁夏奶牛DHI测定覆盖率22%，居全国第三，日产奶量和305天产奶量分别比全国平均高3.98公斤和1200公斤。宁夏奶牛生产 ...
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伊利牵手中国食品科学技术学会推动产业创新
中国食品安全网讯李甜甜）科技创新是行业升级的“助燃剂”。为推动我国乳制品行业的科研创新与产业发展，11月13日，在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛举办之际，伊利集团与中国食品 ...
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酸奶和纯牛奶，哪个更补钙？
说到牛奶，可以说是我们所熟知的补钙圣品。但随着科技不断发展，近年来牛奶的品类也是五花八门，种类繁多，牛奶也不再是单一的纯奶了，全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、水果味酸奶等等，太多的选择让我们也开始迷茫。一般 ...
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