零售
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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辽宁去年全省食品安全合格率达98.9%
去年，辽宁省市场监管局开展省级食品安全评价性抽检3254批次，合格率为98.9%，达到国家食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上的工作目标。食品安全评价性抽检是依据法定程序和食品安全标准等规定开展抽 ...
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山东烟台粮油副食品价格稳中有降
山东省烟台市价格监测数据显示，与上周相比，烟台市重点监测的79种主要粮油副食品价格“9升43平27降”，总体上本周主要粮油副食品价格稳中有降，其中，粮油价格基本稳定，猪肉鸡蛋、蔬菜价格下降，水果价格小 ...
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农产品批发管理软件轻松解决仓管难
对于传统农批市场商户来说，仓储管理是档口众多业务管理中的重点与难点，管理的好坏直接影响到档口其它关联业务模块与整体经济效益。当下，农产品批发市场的互联网的号角已经吹响，应用专业的农产品批发管理软件将管 ...
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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山东齐河：全国粮食生产先进县如何寻路振兴
全县耕地面积126万亩，粮田面积在110万亩以上，粮食总产常年保持在22亿斤以上；连续7年荣获全国粮食生产先进县，成为国家农业绿色发展先行区、全国农业绿色发展先行先试支撑体系建设试点县……这是山东省齐 ...
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山东梁山县引种黑小麦新品种“济紫麦1号”
“这一片地有800亩，我全部种上‘济紫麦1号’。播种前就与山东人和农业公司签订了订单合同，每斤商品粮相比普通品种加价5毛钱收购。”近日，山东省梁山县馆驿镇小营村的种植户刘慎高站在麦田旁底气十足地说。其 ...
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榆林市米脂县小米产业蓬勃发展
有人说米脂姑娘皮肤细腻、水灵俊俏，是因为“一方水土养一方人”，主要归功于她们长期食用当地盛产的小米。据《米脂县志》记载：米脂“以其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名，历来有“小米之乡”之美誉。 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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四川小麦新品种“绵麦902”达到世界级水平
“ 三 块 田 平 均 亩 产684.67公斤！”在4月19日举行的四川省小麦高产示范现场观摩会上，梓潼县白雀村佳裕农场规模化种植的小麦新品种“绵麦902”理论测产验收得出以上数据。近年来，四川小麦生 ...
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杭州市萧山区全面启动粮食生产功能区“非粮化”整治
2021年3月，杭州市萧山区全面启动粮食生产功能区“非粮化”整治，开展粮食生产功能区内苗木清理腾退工作。为深入贯彻党中央、国务院关于加强耕地保护和保障粮食安全的决策部署，将有限的耕地资源优先用于粮食生 ...
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中央厨房系统，打造餐饮新模式
随着生活节奏加快，更多的B端需要大量的快餐，因此，衍生了许多快餐企业，那么如何在竞争市场中脱颖而出呢?中央厨房系统是关键。目前，许多餐饮企业开始重视中央厨房，建立一个“中央厨房”，统一给各个门店配送， ...
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