零售
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业,不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理,一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求,不得不使用多个不同的 ...
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云南剑川象图乡推进乳畜业创新、绿色、高质量发展
大理白族自治州剑川县象图乡紧紧围绕“以乳畜产业为重点,兼顾肉牛、肉羊产业发展,积极推进乳畜业创新发展、绿色发展、高质量发展”的思路,切实抓紧抓实乳畜业发展。截至目前,象图乡已签订肉牛标准化养殖场养殖规 ...
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《豆奶营养健康与消费共识》发布 豆奶产业迈入发展新阶段
中国食品安全网讯记者牛安春)9月8日上午,《豆奶营养健康与消费共识》发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式以下简称“发布会”)在京召开,国内食品科学、营养学、公共卫生学等多领域权威院士、产研专家齐聚 ...
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“铁路+快运”助力大庆乳业发展
冬运以来,哈铁大庆车务段让湖路站一方面积极以实际行动抢抓市场机遇,另一方面依托自身优势,发挥“铁路+快运”优势,努力满足大庆伊利乳品有限公司鲜奶运输需求,助力大庆乳品产业发展。据统计,自冬运开始截至1 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正)3月19日,由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻 ...
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投资5.5亿元 尚志市万头现代牧场开工建设
10月26日,总投资5.5亿元的促进奶业高质量发展项目——尚志市万头现代牧场项目正式开工建设。该项目是尚志市在加速打造百亿级绿色食品产业集群上迈出的重要一步,对于推动尚志高质量发展具有重要意义。尚志万 ...
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精准施策 助力乳业振兴跃上新台阶
2022年,乳制品产业集群成功入选国家先进制造业集群。那么,今年如何加快推动奶业振兴、保障粮食安全?吴喜春代表建议,要着力加大政策扶持力度,发挥好企业主体作用,聚焦重点领域,紧盯关键环节,多措并举推动 ...
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水牛奶能否成为下一个广西爆款
广西“十四五”规划中提出,要将广西打造成全国最大的优质水牛奶基地,水牛奶产业有着非常广阔的发展前景。然而,面对消费者挑剔的眼光,乳品企业怎样提高品牌知名度、美誉度,从而让水牛奶成为螺蛳粉后广西新爆品呢 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办,以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势,分析我国干酪产品发展面临的挑战,找出阻碍 ...
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呼和浩特打造优质牧草全产业链
在推进奶业振兴工作中,内蒙古自治区呼和浩特市从“一棵草”入手,努力打造优质牧草全产业链。针对小草既具生态功能又有饲料属性的实际,呼和浩特把山水林田湖草沙综合治理的重心转到“草”上。关停大青山国家级自然 ...
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投资5.5亿元 尚志市万头现代牧场开工建设
10月26日,总投资5.5亿元的促进奶业高质量发展项目——尚志市万头现代牧场项目正式开工建设。该项目是尚志市在加速打造百亿级绿色食品产业集群上迈出的重要一步,对于推动尚志高质量发展具有重要意义。尚志万 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”?听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知,但牛奶的第二大功能——保健功能,希望能够引起大家的重视。”近日,在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上,农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁,乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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