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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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毛豆也能做奶茶？奈雪上新春日豆豆牛油果酸奶昔
中国食品安全网讯记者韩瑶）过春天，吃春菜。毛豆作为春鲜头牌，常用做菜品中，青嫩甜润的口感点亮属于春的一抹绿，当毛豆成为饮品，又是怎样一番风味呢？4月2日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶“当季Green”专区 ...
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单店日售超千杯！解密柠季高销量的增长密码
中国食品安全网讯邱良晶）这个夏天，街头到处都是柠季的味道。在全国很多城市的街头，经常会看到路人手上拿着一杯盖子如一颗柠檬、杯身设计新颖的饮品边走边逛。这个将杯盖设计成“柠檬头”的品牌，就是柠檬茶专门店 ...
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秉持冠羚初心 守护餐桌安全——访南京冠羚羊行企业管理有限公司董事长曹绍炉
中国食品安全网讯邱良晶）羊为五畜之首，“羊”生“养”“食羊为养”“羊身百宝”，自古是中国人的养生之道。我国多部史册战书记载，古代游牧民族多食羊肉饮羊奶，身体格外高大强壮，由此可见从古代开始，羊奶作为食 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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洞察时尚潮流 助力提振消费，VOSS亮相第五届消博会重点活动
中国食品安全网讯记者牛安春）4月12日，第五届中国国际消费品博览会简称“消博会”）重点活动之2025时尚消费新势力将在海口举办，众多城市消费主管部门负责人、时尚消费界头部企业及领军人物齐聚一堂，以“潮 ...
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菲仕兰联合爱婴室捐赠妈妈奶粉助力乡村母婴健康
中国食品安全网讯记者李国梁 刘延正）4月19日上午，菲仕兰携手爱婴室共同举办了2025年战略公益合作启动仪式，并宣布联合捐赠价值156万元的美素佳儿妈妈奶粉，为欠发达地区的孕产妇提供营养支持，守护母婴 ...
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中国果酒寻求大规模出海
3月23日，以“标准化·产业链·强品牌”为主题的2025第四届中国果酒产业发展大会在成都举行。同期举办的第一届中国特色果酒展，吸引了近20个果酒品牌与近10家辅料设备配套企业同台亮相。当白酒动销放缓， ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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宁夏闽宁产业园乳制品加工项目开工
中国食品安全网讯记者李甜甜）近日，位于宁夏回族自治区银川市永宁县闽宁产业园的宁夏闽宁旺城乡中科生物科技产业研究院揭牌成立，宁夏闽宁旺城乡乳制品有限公司乳制品加工项目同步正式开工。该项目建成后，可实现年 ...
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从超级神曲到年货爆款，六个核桃打响春节营销战
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）春节，作为中华民族最为隆重的传统佳节，不仅是家人团聚、情感交流的温馨时刻，更成为人们在忙碌一年后，心灵得以休憩、重新汲取力量的精神驿站。在这特殊的节点，消费市场也随 ...
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百年青啤：持“质”以恒 焕消费新光 青岛啤酒举办第47届“提高质量纪念日”活动
中国食品安全网讯记者 杨晓峰）质量之魂存于匠心，消费体验才能“质”感丰盈。4月10日，青岛啤酒举办第47届提高质量纪念日大会，当天，青岛啤酒公司领导、总部职能部门负责人、本埠工厂总经理、全国各工厂酿酒 ...
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