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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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补钙别忘了绿叶蔬菜这个“补钙能手”
许多人认为在日常生活中除了钙片，就只有牛奶、奶酪这类奶制品能满足人体的“补钙”需求了，其实并非如此，除了它们，绿叶蔬菜是常被人忽略的“补钙能手”之一。不过，绿叶蔬菜也有其先天的补钙劣势。那么，绿叶蔬菜 ...
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伊利集团召开第十六届“牧业精英”研讨会
河北省滦州市历史悠久，素有“关西第一州”之称。在这片历史悠久的土地上，有这样一个颇具传奇色彩的养牛人——他本是悬壶济世的医生，却因机缘巧合投身奶牛养殖业，跨界发展也干得有声有色，称得上是最接地气的“草 ...
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苜蓿青贮技术让优质牧草资源充分利用 助推中卫市奶产业节本增效
紫花苜蓿被誉为“牧草之王”。长期以来，苜蓿在市的利用方式主要是晒制青干草后作为奶牛饲草。今年，宁夏香岩集团引进了苜蓿青贮技术，不仅让优质牧草资源得到有效利用，也助推奶产业节本增效。近日，在沙坡头区迎水 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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完达山乳业首款爱克林产品完成量产
中国食品安全网讯 牛冠群）爱克林包装酸奶在市场上已形成一个重要品类，其独特的造型和新颖鲜艳的设计风格具有轻便、时尚的特点，作为2020年股份公司重点打造的产品提档升级的重大项目，现已完成量产。自201 ...
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新疆维吾尔自治区巴音郭楞州开启高端奶牛生态养殖模式
近日，新疆万瑞和牧业有限公司从国外引进的首批200头良种奶牛安全抵达万瑞和奶牛小镇。这批奶牛在山东东营经过了45天的海关检疫隔离观察，并将在万瑞和奶牛小镇临时养殖区继续观察两周，确保安全后，输送到养殖 ...
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美国人造乳蛋白生产企业屡获大额融资 “假”乳制品解决“真问题”
近日，美国人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已获得最新1.6亿美元C+轮融资，本轮融资由加拿大退休金计划投资委员CPPIB）领投。此前2019年12月，该公司刚刚获得淡马锡领投的1.4亿美元C ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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郑州街头现挤现卖的生鲜奶隐患多多
“原生态”“无添加”，在乳制品营销中是很常见的营销概念，那么现挤现卖的牛羊）奶，够不够原生态、够不够无添加呢？郑州街头售卖的生鲜奶很受市民青睐郑州街头，号称“纯天然无污染”的生鲜奶摊位前排起长队，更有 ...
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河北唐山两大乳业项目开工开建
日前，记者从河北省农业农村厅获悉，总投资17.5亿元的蒙牛乳业唐山）有限责任公司“三期项目”和天津食品集团嘉立荷唐山牧业有限公司“万头牧场”项目在河北省唐山市丰润区集中开工。图片来源 视觉中国据了解， ...
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宁夏吴忠市推进奶业规模化标准化发展
员工正在操作设备8月10日，宁夏伊利乳业有限责任公司员工正在操作设备。近年来，吴忠市通过强龙头、扩基地、活市场、创品牌，奶业规模化、标准化、集约化水平稳步提升。目前，全市有乳制品加工企业10家，加工产 ...
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