百货
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚，科迪乳业发布公告称，公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权，交易价格暂定为14.8亿元。实际上，这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后，科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心，2010年，光明 ...
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光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心，2010年，光明 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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质监局处罚后“不理不问” 得益乳业被加倍罚款
监管部门的处罚决定，始终不执行，近日，山东得益乳业股份有限公司下称“得益乳业”）被当地法院出具行政裁定书，原本15万元的罚款也翻倍成了30万元。裁判文书网公开的民事裁定书披露了案件详情，文书显示，20 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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Bubs联合恒天然新推有机婴儿牛奶粉
5月6日讯本周一，婴幼儿食品商BubsASX:BUB）发布公告称，将与新西兰乳品加工商恒天然Fonterra）合作，生产使用有机草饲牛奶制成的婴儿配方奶粉。这一消息使得Bubs早盘股价一度上涨22％至 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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