超市
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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蒙牛：踏遍中国原始而隐秘的净土 17年寻菌路只为国人
中国食品安全报讯刘园）近期，由蒙牛优益C与热心肠研究院联合主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。期间，蒙牛优益C多支自主研发中国专利菌株揭开神秘面纱，并阐述了多年来在国人肠道健康事业 ...
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《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》发布
5月9日，湖南省发改委发布印发《湖南省“十四五”国产婴幼儿配方乳粉提升行动工作方案》以下简称《方案》）的通知。《方案》要求，力争到2025年，省内生产销售的国产婴幼儿配方乳粉产品质量安全可靠，品质稳步 ...
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奶山羊安全越冬和保持产奶量需要科学管理
我国北方地区冬季漫长寒冷，青绿饲料不足，放牧困难，严重影响了奶山羊的健康和正常的产奶量。奶山羊的安全越冬和保持冬季的产奶量，是广大奶山羊饲养农户所关注的重要问题。笔者根据多年实践经验，现提出保护奶山羊 ...
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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场创新种养结合模式
近日，记者一走进黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场，只见奶牛正在圈舍里吃料，整个圈舍看起来宽敞又整洁。据介绍，奶牛繁育场建场之初，通过前期调研，就选定了具有产奶量高、耐寒、发育快等特点的荷斯坦 ...
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内蒙古呼和浩特发布申报地方特色乳制品标准化门店条件公告
为积极推进呼和浩特市传统奶制品发展，建设“以文化带动传播、以产品塑造价值、以体验促进购买”的首府地方特色乳制品线下标准化销售门店，12月19日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，12月17日，呼和 ...
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“南京市仅销售预包装食品备案系统”正式上线
“南京市仅销售预包装食品备案系统”近日正式上线，这也是全省首个集备案、公示于一体的仅销售预包装食品备案系统。近日，江苏益丰大药房连锁有限公司南京市长乐路店，通过系统仅用10分钟就完成了上线后的首例备案 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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年货节期间 天猫超市首次为广西水牛奶开设售卖专区
广西不只螺蛳粉，还有水牛奶，这份广西人“私藏”的美食，成为今年消费者购物车中的一份不一样的年货。1月6日，皇氏集团、百菲酪、南国乳业、壮牛、桂牛、左江等广西六大水牛奶品牌联合启动“出桂”，首次登陆天猫 ...
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内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系
近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量 ...
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宝鸡市人大常委会党组书记、主任景耀平调研羊乳产业链发展情况
5月7日，宝鸡市人大常委会党组书记、主任景耀平来到陇县、千阳县，调研该市羊乳产业链发展情况。他强调，要认真贯彻落实市第十三次党代会精神，围绕羊乳产业链延链补链强链，充分发挥人大职能优势，为全市羊乳产业 ...
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