超市
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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阳泉市集中销销毁食品、酒等侵权假冒伪劣商品
近日，2022年民生领域“铁拳”行动暨打击侵权假冒罚没物资集中销毁活动在阳泉市垃圾处理厂举行，依法无害化销毁食品、药品、服装、酒等侵权假冒伪劣商品六大类13499箱件），涉案标值207.58万元。去年 ...
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酱酒行业内部加速分化 品牌盛宴或将开启
“十四五”期间，酱酒营业收入有望达到3000亿至3500亿元。按复合增长率计算，2025年酱酒营收3043亿元；按10万吨产能释放估算，2025年酱酒营收达3166亿元；结合产品结构升级，2025年规 ...
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贵州茅台发布2022年三季报 预计未来业绩增长稳健
10月16日晚间，贵州茅台发布2022年三季报。数据显示，今年前三季度，公司实现营业收入871.60亿元，同比增长16.77%；实现净利润444亿元，同比增长19.14%。其中，第三季度公司实现营业收 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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贵州茅台发布2022年三季报 预计未来业绩增长稳健
10月16日晚间，贵州茅台发布2022年三季报。数据显示，今年前三季度，公司实现营业收入871.60亿元，同比增长16.77%；实现净利润444亿元，同比增长19.14%。其中，第三季度公司实现营业收 ...
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“扩容”之下 酱酒内卷更加残酷
“扩容”对酱酒来说是好事，但从消费放缓和高端价格动销遇阻来看，产能过快只能解决酱酒稀缺的问题，并不能阻挡内卷的加剧。近日，武陵酒一期整体建成暨产能5000吨下沙举行。项目总投资15亿元，规划用地500 ...
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淮安市食品药品检验所组织专家团队对某酒企业开展技术服务
近日，淮安市食品药品检验所持续推进检验检测服务重点产业链专项行动，组织专家团队赴淮安区企业开展技术服务，帮助企业纾难解困。针对某酿造酒企业黄酒产品酒精度质量不稳定、自纠措施效果不明显的困境，专家组详细 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家
中国食品安全网讯记者牛安春）7月14日下午，青海春天发布公告称，1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者穆拉德、2013年“诺贝尔化学奖”获得者瓦谢尔两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家。听花酒的销 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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追溯生态体系赋能酒企数智化转型
中国食品安全网讯记者彭东海）追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。同时，在数字化、智能化浪潮席卷的当下，传 ...
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