零售
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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喜茶率先引入英德红茶，“外交红茶”走红新茶饮
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）深度探寻中华茶文化底蕴，4月9日喜茶推出以英德红茶为茶底的全新产品「英红·芝士糯糯」，甄选无抗无激素认证的「源牧3.8牛乳」，搭配经典芝士糯糯组合，以层次丰富的风味 ...
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2024元气森林经销商大会
中国食品安全网讯邱良晶）在过去一年里，通过与广大经销商伙伴的深度协同，元气森林用一系列亮眼的数据引发了行业关注：整体业绩实现双位数增长，大单品外星人电解质水保持卖力持续领跑，冰茶异军突起崭露头角，气泡 ...
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“AI牛奶”现身2024世界互联网大会 “数智伊利”引关注
戴上VR眼镜，手持操作手柄，你可以身临其境地看到一杯牛奶的生产过程；想了解更多关于产品的信息，只要说出你的问题，超写实数字代言人金婰会马上回答；输入自己的真实数据，智能健康测评小程序将生成专属于你的健 ...
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科迪乳业拟14.8亿再收购科迪速冻
4月17日晚，科迪乳业发布公告称，公司拟以发行股份的方式购买科迪速冻全体股东100%股权，交易价格暂定为14.8亿元。实际上，这也是继去年11月底终止收购科迪速冻后，科迪乳业再次发起的收购。2018年 ...
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清香天下 美美与共 “青花映雪域·汉藏韵传承”汉藏文化艺术论坛即将启幕
中国食品安全网讯记者谭妮妮）2025年3月25日，一场以“青花映雪域·汉藏韵传承”汉藏文化艺术论坛将在成都隆重启幕。这不仅是一场文化盛宴，更是对国家“民族团结”与“文化强国”战略的生动践行，是对汉藏文 ...
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中国果酒寻求大规模出海
3月23日，以“标准化·产业链·强品牌”为主题的2025第四届中国果酒产业发展大会在成都举行。同期举办的第一届中国特色果酒展，吸引了近20个果酒品牌与近10家辅料设备配套企业同台亮相。当白酒动销放缓， ...
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新式茶饮如何“好喝又健康”？圣吗哪乳业带来创新答案
新式茶饮角逐激烈的今天，原料基底乳已成为影响品质的重要元素。一杯奶茶，“纯茶+纯奶”的搭配，虽健康，口感却一般；而如果使用植脂末，口感上去了，却以牺牲健康为代价。美味与健康如何兼得？非氢化基底乳应运而 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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世界睡眠日，百年乳企有大动作！光明乳业携手华为启动“万人数智舒睡体验计划”
中国食品安全网讯记者杨立娟）一杯光明舒睡，一夜安心入眠。在今年3月21日“世界睡眠日”来临之际，光明乳业聚焦当代消费者核心痛点需求——睡眠问题，牵手华为及鸿蒙生态全场景智慧营销平台“鲸鸿动能”，启动“ ...
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第二十二届中国国际酒业博览会在泸州开幕
3月27日，以“举杯中国·品味世界”为主题的第二十二届中国国际酒业博览会下称酒博会）在泸州开幕。副省长杨兴平出席开幕式并宣布开幕，塞尔维亚驻华大使玛娅·斯特法诺维奇、哥伦比亚驻华大使塞尔希奥·卡夫雷拉 ...
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吉林出彩农业：生态产业让白桦树“流金淌银”
中国食品安全网讯黄伟伟）近年来，吉林出彩农业产品开发有限公司依托吉林省桦甸市得天独厚的白桦树资源，全力推进白桦汁产业提升壮大，推动白桦汁产业全链条发展，更好地将生态资源优势转化为产业优势、经济优势和发 ...
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