超市
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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天佑德青稞酒产品推介会举行
10月10日，天佑德青稞酒产品推介会在海东市平安区平安驿硒岛举行，青海互助青稞酒股份有限公司总经理助理兼技术中心总监、海外事业部总经理冯声宝作现场推介。推介会上，冯声宝从青稞酒是青藏文化的符号、青稞酒 ...
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长城干红葡萄酒酒精度不达标 疑似假酒
近期，贵州省市场监管局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、调味品、酒类、水果制品、速冻食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品等12类食品501批次样品。根据食品安全 ...
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宁夏贺兰山“国人喝国酒”活动在南京启动
“不错，口感层次很丰富。”8月24日，江苏南京的张女士细细品着来自迦南美地酒庄的一款小野马红葡萄酒，不时点头赞许。张女士有10年的葡萄酒经销经验，但这是她第一次接触宁夏贺兰山东麓产区的葡萄酒。当天，宁 ...
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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“拉菲”遇上“拉斐特” 商标之争有进展
一方为法国知名葡萄酒品牌“LAFITE拉菲）”，一方为中国四星级高档酒店“拉斐特LAFFITTE）”，围绕着注册使用在饭店、酒吧等服务上的一件“拉斐特”商标，二者展开了一场激烈的纷争。历时近4年，双方 ...
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重庆啤酒上半年净利同比增加13.75%
近日，重庆啤酒(600132)发布了2019年半年度报告，今年1至6月，实现啤酒销量为48.27万千升，比上年同期47.20万千升增长2.27%；实现营业收入18.33亿元，比上年同期17.64亿元增 ...
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陕西省开展学校卫生和食品安全专项督查
9月1日起至9月12日，陕西省卫生健康委联合省教育厅、省市场监督管理局在全省开展学校卫生、校园安全、食品安全专项督导检查，确保多项防控举措得到有效落实。在秋季开学季来临前，省卫生健康委坚持关口前移，加 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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脱离消费者需求 白酒成快成奢品
最近，白酒市场行情有点“热”：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、郎酒等品牌白酒纷纷涨价，飞天茅台的部分零售端口价格甚至“飞”至2400元，第七代五粮液也涨到了每瓶1000元左右。淡季涨价近年来早已成为 ...
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商标争夺战最新进展：江小白发声
近日，一则名为《江湖再无江小白？法院终审判决：“江小白”商标被宣告无效》的报道称重庆江小白酒业有限公司以下简称江小白酒业）与重庆市江津酒厂集团）有限公司以下简称江津酒厂）的商标争夺战有了最新进展。对此 ...
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酒业结构性升级明显 顶层设计是变革关键
近年来，酒业发展复苏明显，名酒需求渐旺，品质提升和品牌集中趋势明显，同时，互联网营销、体验营销等酒类流通创新和流通体系变革也在不断成型。近日，以“酒业变革前夜的顶层设计与实践”为主题的中国酒业商业领袖 ...
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