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辽宁出台奶业振兴方案 发展乳制品加工
优化奶业生产布局、创新奶业发展方式、建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系……6月9日，记者从辽宁省农业农村厅获悉，日前《辽宁省奶业振兴方案》以下简称《方案》）已经出台，到2025年，辽宁省奶牛 ...
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福建省市场监管局发布葡萄酒选购指南
中国食品安全网讯李玥）葡萄酒历史悠久，中国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。现如今，葡萄酒更是必不可少的餐桌伴侣。那么，对于葡萄酒的选购，你真的了解吗？图片来源 视觉中国甜度选择葡 ...
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贺兰山东麓葡萄酒生产突破关键技术
记者14日从宁夏科技厅获悉，经4年研究，由宁夏大学、中科院植保所、西北农林科技大学、华中农业大学、宁夏农林科学院、北京农学院等12家单位共同完成的宁夏重点研发计划重大项目“贺兰山东麓特色优质葡萄与葡萄 ...
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前三季度10家上市酒企净利润下滑
涨！涨！涨！无论是资本市场还是现货市场，从高端到次高端，从全国名酒到区域龙头，2020年白酒行业涨价潮涌。然而，看似集体狂欢的白酒行业犹如一棵爬满猴子的树，当贵州茅台、五粮液两大一线酒企分别登上沪深股 ...
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探寻高品质：伊利行业标杆启示录
本报记者李国梁任何一个行业向前发展都是所有参与者共同合力的结果，也都离不开行业标杆的引领。作为标杆企业，伊利对高品质始终如一的追求深深地影响了整个行业，伊利在健康领域的一系列动作，有力推动了中国健康产 ...
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贵州省市场监管局发布第20期不合格食品情况通告
中国食品安全网讯杨庭聿）贵州省市场监管局组织抽检酒类、调味品、饮料和食用农产品4大类食品383批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品372批次，不合格样品11批次。不合格食 ...
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第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广州举行
日前，由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会共同主办的2020年全国行业职业技能竞赛——第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广州举行。在这场堪称“评酒届奥运会 ...
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“十四五”时期酒类市场将迎来新突破
近日，中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》显示，预计到2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量7010万千升，比“十三五”末增长20.7%，年均递增3.8%；销售收入达到 ...
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长三角三省一市集中整治乳制品市场
本报讯 从安徽省市场监管局获悉，长三角三省一市联合制定《长三角地区乳制品质量提升行动方案》以下简称《方案》），其中8月至11月为整治规范阶段，将共同对乳制品生产加工单位逐户进行执法排查。《方案》提出， ...
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《葡萄酒倡导家》发布中国葡萄酒专题 宁夏27款酒入刊
12月16日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，近日，由世界著名酒评家罗伯特·帕克创办的《葡萄酒倡导家》出了一期中国葡萄酒的专题，品评了包括宁夏、河北、山东、山西、新疆、云南等地的16家酒庄的 ...
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浙江省兰溪市引导白酒产业高质量发展
“我做了小半辈子的烧酒，觉得我们兰溪的梅江烧和杨梅酒都很不错，应该让兰溪以外更多的人都尝一尝。”徐佳是兰溪市马涧镇忆梅酒坊的经营者，为响应兰溪梅江烧·杨梅酒行业培育三年提升工程，自己投资了260万元改 ...
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果酒占据年轻市场 涌入便利店渠道
随着消费多元化和个性化需求，果酒以便利店切入市场快速撬动酒水行业风口。记者走访市场发现，在便利蜂、超级物种、711等便利店低度酒水区，果酒产品更换相对频繁，且每次更换后的产品与此前上架产品的品牌也不一 ...
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