探索
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三元 乳品加工的关键在哪里
“喝了几十年，还是认三元。”这句北京老百姓朴实的话，看似平淡，却有力地证明了三元在市场上的品牌公信力。对于北京三元食品股份有限公司以下简称“三元”）而言，经过70年的发展，三元经典的玻璃瓶鲜牛奶陪伴了 ...
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北京市蔬菜供应秩序良好 点对点直供社区
北京市蔬菜市场供应秩序正在迅速恢复，蔬菜供应总体保持稳定。6月16日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市商务局二级巡视员王洪存表示，目前全市的蔬菜供应总量没有问题，渠道是畅通的， ...
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疫情催熟半成品菜商机 成便利店发展新趋势
鲜食和快手菜的毛利率最高可达60%，多家便利店围绕速食品类做文章。记者近期注意到，7-11上线多种口味食材汤，好邻居也在疫情期间推出多款半成品菜。在疫情养成新消费需求的机遇下，不少便利店品牌都在对这一 ...
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贵州省织金县文腾街道开展菜市场集中整治活动
为进一步规范菜市场的管理秩序，营造良好、有序、卫生的市场环境，7月3日，贵州省织金县文腾街道对福兴苑菜市场开展集中整治活动。整治现场 在福兴苑菜市场，商铺跨门经营、杂物乱堆乱放、门面延伸等现象普 ...
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北京市发布便利店小商店日常防疫指引
北京市疾控中心近日制定便利店小商店日常防疫指引，建议售货员应与顾客保持1米以上的社交距离，顾客应避免直接在面部或嘴唇上试用化妆品样品。便利店小商店日常防疫指引建议顾客，如果出现发烧或呼吸道症状，特别是 ...
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北京丰台配万名“消杀专员”保商超餐饮场所安全
北京市丰台区各类市场、餐饮、商超等地，目前已全面铺开消杀专员制度。7月5日上午，青塔大成双盈市场等丰台区20家市场，率先为市场消杀员、指导员、监督员“三员”挂牌。而在京丰岳各庄农副产品批发市场，7月5 ...
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苏宁小店继续收购60多家便利店 仍阶段性亏损
继收购迪亚中国以及宣布拟收购家乐福中国后，苏宁在大快消领域又开始了新的布局。8月5日，苏宁小店公司与冯氏零售达成了关于利亚华南的股权转让协议，收购完成后，苏宁小店公司100%控股特许经营OK便利店品牌 ...
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新乳业上半年动作频频 营收利润双增长
中国食品安全网讯记者牛春安）8月27日晚，新乳业002946）发布其上市后的首个半年报。报告期内，公司实现营业收入27.10亿元，同比增长13.48%；实现归属于上市公司股东净利润1.04亿元，同比增 ...
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青岛崂山区市场监管局突击检查超市
入伏以来，这天儿是一天比一天热了，气温逐日走高，食品安全也随之进入了高风险期，为了确保大伙在超市里购买的食品品质安全，尤其是进入了旅游旺季，崂山市场监管局景区所执法人员，今天对辖区内的超市进行了突击检 ...
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大连食品加工示范店创建进入申报阶段
5月12日，记者从大连市市场监督管理局获悉，为促进食品生产加工小作坊行业健康有序发展，提升小作坊产品质量，大连市在全市范围内开展小作坊规范化管理示范店创建活动，打造规范化小作坊并发挥示范引领作用。图片 ...
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应届考生要当大厨可报考烹饪专业
高考放榜在即，考生想当“粤菜师傅”，可以报考哪些学校、哪些专业？7月16日，广州市举行第157场疫情防控新闻通气会“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”专题），邀请广州市人社局、市教育局、市商务局、市文 ...
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