知识
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内蒙古巴彦淖尔开建10万头奶源基地项目
5月14日，中国乳业产业园西部中心10万头奶源基地开工奠基仪式在巴彦淖尔市磴口县沙金套海苏木巴音温都尔嘎查举行。 基地依托巴彦淖尔资源禀赋和“天赋河套”农产品区域公用品牌及蒙牛、圣牧产业优势，建设全球 ...
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燕京啤酒跨界破局：国民汽水能否再造一个U8奇迹？
燕京啤酒跨界饮料市场的本质，是存量竞争时代的增量探索。若能在3年内实现全国化布局目标销量50万吨），燕京或可复制U8的成功路径，在“后啤酒时代”开辟百亿级新增量。这场跨界实验，或将重塑中国饮料行业的竞 ...
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淡季不淡 燕京啤酒2025年一季度再迎“开门红”
中国食品安全网讯记者杨立娟）4月10日晚间，燕京啤酒发布2025年第一季度业绩预增报告。报告期内，公司实现归属于上市公司股东净利润1.60亿元-1.72亿元，同比增长55.96%-67.66%；归属于 ...
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新式茶饮如何“好喝又健康”？圣吗哪乳业带来创新答案
新式茶饮角逐激烈的今天，原料基底乳已成为影响品质的重要元素。一杯奶茶，“纯茶+纯奶”的搭配，虽健康，口感却一般；而如果使用植脂末，口感上去了，却以牺牲健康为代价。美味与健康如何兼得？非氢化基底乳应运而 ...
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健康理念引导乳制品销量持续增长
2020年已经过半，无论是国家统计局的数据、“618”大促的战报，还是不断回暖的线下消费市场，都呈现出中国经济加速恢复的态势。首先，线上乳制品销量持续增长、占比稳固提升，线上消费结构悄然改变。报告中数 ...
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淡竹叶来自大熊猫基地！中国露酒的“跨界之路”
如果你不知道何为露酒，圆滚滚的大熊猫那里就有答案的“蛛丝马迹”——它们吃的竹子里藏了一味中药材“淡竹叶”。它也是中国露酒代表之一竹叶青的原料。根据中国医学科学院药用植物研究所医典专家团的解释，淡竹叶是 ...
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共筑全国化战略共同体，大窑要与经销商绑定做这三件事
中国食品安全网讯黄伟伟）“聚潮势，拓新境！”3月12日，2025年大窑饮品全国经销商大会在武汉盛大启幕，来自全国各地的千余名核心经销商代表齐聚江城，共同见证这场跨越山海的相逢。以大会为契机，以武汉这座 ...
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多维度接近母乳 “3D乳黄金球”打造婴配粉科技新里程碑
中国食品安全网讯记者谭妮妮）近年来，随着母乳科学研究的不断深入，如何更加精准地模拟母乳成分，提升婴配粉品质，成为科研界与产业界的共同追求。在此背景下，使用创新工艺打造的“爱他美至熠3D乳黄金球”标志着 ...
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第十五届益生菌与健康国际研讨会召开
8月19日-21日，由中国食品科学技术学会主办、养乐多中国）投资有限公司等支持的“第十五届益生菌与健康国际研讨会”在南京举行。此次研讨会以“科技塑造益生菌行业未来”为主题，汇聚食品科学、益生菌与健康领 ...
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洞察时尚潮流 助力提振消费，VOSS亮相第五届消博会重点活动
中国食品安全网讯记者牛安春）4月12日，第五届中国国际消费品博览会简称“消博会”）重点活动之2025时尚消费新势力将在海口举办，众多城市消费主管部门负责人、时尚消费界头部企业及领军人物齐聚一堂，以“潮 ...
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淡季不淡 燕京啤酒2025年一季度再迎“开门红”
中国食品安全网讯记者杨立娟）4月10日晚间，燕京啤酒发布2025年第一季度业绩预增报告。报告期内，公司实现归属于上市公司股东净利润1.60亿元-1.72亿元，同比增长55.96%-67.66%；归属于 ...
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黑龙江齐齐哈尔克东县：按下生产“快进键”
新春伊始，克东县众多企业赶订单、抢生产，以饱满的热情和十足的干劲，按下生产“快进键”，全力冲刺一季度“开门红”，激荡起高质量发展的澎湃春潮。在位于克东县城西的黑龙江飞鹤乳业有限公司智能化乳粉生产车间内 ...
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