零售
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内蒙古筹备2亿资金提高民族奶加工水平
记者从内蒙古农牧厅了解到，2020年自治区农牧厅计划安排2亿元资金，对部分奶牛中小规模养殖场进行提升改造，以稳定民族传统奶制品产业奶源供应，提高加工水平。图片来源 视觉中国近两年来，地处黄金奶源带和全 ...
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三元食品闪耀第112届全国糖酒会，双展联动彰显乳业领军风范
蓉城三月，春潮涌动。随着第112届全国糖酒商品交易会的序幕拉开，成都化身全球食饮行业的“引力场”——32.5万平方米展区、6600余家海内外展商、超10万种商品在此交汇。北京三元食品股份有限公司以“独 ...
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燕京啤酒跨界破局：国民汽水能否再造一个U8奇迹？
燕京啤酒跨界饮料市场的本质，是存量竞争时代的增量探索。若能在3年内实现全国化布局目标销量50万吨），燕京或可复制U8的成功路径，在“后啤酒时代”开辟百亿级新增量。这场跨界实验，或将重塑中国饮料行业的竞 ...
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龙江森工集团森林饮品受热捧
今年第一季度，威虎山饮品公司交出亮眼成绩单：实现桦树汁产品总销量35万件含瓶装30万瓶、罐装5万罐），创下该产品上市以来单季最好销售纪录，为龙江森工集团“五年大发展”注入强劲动能。在冰凌花初绽的威虎山 ...
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2018上市乳企业绩风云榜，市场格局或生变
截至4月8日，多家乳企披露2018年报或快报：多数乳企营收理想；伊利、蒙牛两大龙头业绩优势明显，但营收差距进一步拉大；“千年老三”光明利润下滑，地位堪忧；地方乳企业绩喜忧参半；一些“小而美”的企业趁势 ...
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共筑全国化战略共同体，大窑要与经销商绑定做这三件事
中国食品安全网讯黄伟伟）“聚潮势，拓新境！”3月12日，2025年大窑饮品全国经销商大会在武汉盛大启幕，来自全国各地的千余名核心经销商代表齐聚江城，共同见证这场跨越山海的相逢。以大会为契机，以武汉这座 ...
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三年3000店背后：三张王牌造就“柠季现象”
中国食品安全网讯邱良晶）6月29日，柠季全国签约门店正式突破3000家。这个成立短短三年的现制柠檬茶头部品牌，向国内茶饮界展示了什么叫做“柠季速度”。西北地区也因柠季的到来而改变。自从2023年4月进 ...
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从高粱到藜麦，汾酒以生物技术探索白酒酿造技术哲学
高粱成为中国白酒主粮的历史脉络高粱原产于非洲，汉代传入中国后，因其耐寒、耐旱、耐盐碱、适应性强、秸秆用途广的特性，可充分利用起其它粮食作物不适合耕作的贫瘠田地，在北方干旱地区广泛种植，宋代随着农业技术 ...
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黑龙江林甸现代化养牛助力奶业振兴
10月19日，黑龙江省大庆市林甸县一家奶牛养殖企业职工使用自动挤奶设备挤奶。 近年来，黑龙江省林甸县发挥自身优势，把奶业确定为主导产业，制定一系列优惠政策，并进行规模化、企业化、现代化牧场建设。 据了 ...
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奈雪地球日“放大招”！超能牛油果酸奶昔强势上新
中国食品安全网讯记者韩瑶）与地球共呼吸，感受山野绿意。4月22日地球日之际，新茶饮赛道开创者奈雪的茶“当季Green”系列再推重磅新品——超能牛油果酸奶昔。据悉，奈雪于今年年初宣布聚焦绿色健康战略，陆 ...
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甜啦啦“214”浪漫上新，莓时莓刻表达爱意！
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）随着2月14日情人节的临近，整个茶饮市场都被浪漫的氛围所笼罩。情人节，这个象征着爱情与甜蜜的特殊日子，新茶饮品牌甜啦啦敏锐地捕捉到了情人节的商机与情感诉求，推出了一 ...
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秉持冠羚初心 守护餐桌安全——访南京冠羚羊行企业管理有限公司董事长曹绍炉
中国食品安全网讯邱良晶）羊为五畜之首，“羊”生“养”“食羊为养”“羊身百宝”，自古是中国人的养生之道。我国多部史册战书记载，古代游牧民族多食羊肉饮羊奶，身体格外高大强壮，由此可见从古代开始，羊奶作为食 ...
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