超市
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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贵州首届生态酿酒企业授牌仪式举行
在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式、贯彻循环经济发展理念、弘扬深厚酒文化的我省10家酿酒企业脱颖而出，获首批“生态酿酒企业”称号。7月19日，以“生态酿造 绿色发展”为主题的贵州省 ...
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白酒香型国标发布 助推酒产品市场健康发展
6月11日，市场监管总局发布一批重要国家标准，其中《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准清晰界定了清香、浓香、酱香等各香型白酒工艺特征，规定了白酒和饮料酒相关术语和定义，明确了饮料酒分类原则 ...
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酒饮、茶饮等将踏上五大“新餐饮”赛道
如今“探店”成为热词，为了满足年轻群体和新中产消费者“注重社交、跟随潮流”的需求，餐饮的消费场景被持续拓宽，“新餐饮”逐步进入投资人视野。记者从企查查数据研究院获悉，《2021年五大“新餐饮”赛道投融 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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陕西科技大学开设“酿酒课” 培养学生理论联系实际能力
身穿白色“礼服”，摇晃着酒杯，时不时浅酌一口啤酒，然后与旁人轻声交谈几句，当这样的场景并不是在夜晚的酒吧，而是存在于一所大学的教学楼里，这样的反差，会不会让人有些猝不及防？11日，陕西科技大学的啤酒生 ...
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仁怀市28万亩酒用高粱进入收购高峰期
近日，仁怀市28万亩酒用高粱进入收购高峰期。该市粮油收储有限总公司提前做好安排部署，有序推进各乡镇高粱收购工作，确保高粱颗粒归仓。目前，全市已收购高粱1.2万吨，预计11月30日前将全面完成高粱收购工 ...
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山东省白酒感官质量鉴评大会举行 推动白酒行业发展
7月5日至7日，山东省白酒感官质量鉴评大会在郓城举行。此次活动旨在推动山东省白酒行业发展，促进山东省多家酒企酿酒工艺进步，为鲁酒振兴的长期规划提出新的目标。大会期间，作为承办方的水浒集团安排参会领导和 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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江西省樟树贡白酒总酯等三项指标不合格
2021年8月25日，江西省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况通告2021年第32期）。由赣州市虔汇贸易有限公司销售的，标称江西樟树市樟树贡酒业有限公司生产的樟树贡特香型白酒，500ml/瓶， ...
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常德澧县市场监管局对农村假冒伪劣食品及酒类市场展开专项整治
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，湖南常德澧县市场监管局联合县公安局、县城管执法局、县税务局联合开展农村假冒伪劣食品及酒类市场专项整治行动。上午八点三十分，专项行动启动仪式在县市场监管局举行，县食安办副主 ...
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贵州酱酒生产销售形势持续向好
7月27日，记者从贵州省统计局获悉，2021年以来，全省规模以下工业生产恢复明显。根据规模以下工业抽样调查数据，上半年，全省规模以下工业增加值同比增长17.8%。调查显示，贵州规模以下工业加速恢复，生 ...
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