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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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“挂杯”与否不是判断红酒品质标准
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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山东威海啤酒嘉年华将于7月份举办
为进一步拉动消费，促进经济复苏，“夜游威海 畅饮精酿”威海首届德国精酿啤酒嘉年华将于7月17日至26日在威海国际展览中心室外广场举行。 ...
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酱香酒市场开始增速发展
2019第三届）中国高端酒展览会下称“中酒展”）近日在济南国际会展中心开幕，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒等超200家企业和品牌展出。当天，登记扫码入馆的专业经销商数量超过3万人次，达到3.18万 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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第二届进博会展品逾2000公斤法国红酒入境
2000多公斤法国红酒22日抵达上海洋山港，这批红酒是第二届进博会的展品。据悉，装满一整个集装箱的法国红酒搭乘中远海运“天秤座”轮，从安特卫普港出发，历经28天到达上海港。法国属温带海洋性气候区，全年 ...
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红酒中的白藜芦醇或是有效的“太空补品”
人类若想有一天能移民火星，就要解决如何在低重力环境下保持健康的问题，因为火星地表重力只有地球的40%。美国哈佛大学一项新研究表明，含有白藜芦醇的红葡萄酒或许能够为火星探险者带来帮助。模拟试验显示，补充 ...
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甘肃小葡萄串起紫色大产业
在甘肃河西走廊的东端，葡萄架宛如大海一望无际。这里有近30万亩的酿酒葡萄种植基地，目标是生产出“有品质”的葡萄酒，打造中国葡萄酒的黄金产区。甘肃省武威市凉州区一家酒庄珍藏的葡萄酒。“先天在于葡萄，后天 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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安徽省空瓶伪造高档白酒案宣判
受金钱利益的驱使，一个伪造高档白酒注册商标，一个帮助运输，最终均难逃法网。日前，天长市人民法院公开开庭宣判一起假冒注册商标案件，被告人王某梅、王某春因假冒注册商标罪分别被判处有期徒刑二年，宣告缓刑三年 ...
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部分白酒淡季价格回弹加速行业分化
5月31日，据中国酒业协会发布的数据显示，5月本为白酒行业淡季，但部分酒企却上调产品出厂价、批发价。同时，随着价格同期上涨的，还有白酒行业的销量和股价。据东方财富网显示，白酒板块交易指数在5月期间持续 ...
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中国葡萄酒产业技术研究院与贺东庄园达成项目合作
7月8日，中国葡萄酒产业技术研究院与贺东庄园智慧管理项目合作启动仪式在石嘴山市贺东庄园举行，双方在开发贺东庄园智慧管理项目方面达成合作意向，这标志着石嘴山市高标准、产业化现代农业示范区建设迈出重要步伐 ...
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