零售
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论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”） ...
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不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现
根据英国《自然·生态与演化》杂志发表的两篇论文，不同类型酵母杂交可以促进杂交种适应酿造环境，促进不同类型啤酒出现。几千年来，人类一直使用酵母制造不同的发酵产品，如啤酒和红酒。人类通过驯化方式创造出了许 ...
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珠江啤酒二季度销量逐月递增 各渠道全面复工
近日，据珠江啤酒(002461.SZ)披露，2020年4月、5月和6月，珠江啤酒的销量分别同比增长近10%、6%和2.4%。珠江啤酒方面指出，公司的纯生产品及易拉罐产品增幅高于总量增幅，公司以后会加强 ...
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世界酱香型白酒7家核心产区企业签署共同发展宣言
赤水河流域中国七家酱香型白酒领军企业负责人6月8日齐聚贵州省仁怀市签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》(以下简称，宣言)，各方将进一步深化世界酱香型白酒核心产区概念，让中国酱香型白酒正式走上 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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茅台股价达1300元 稳居行业冠军
据报道，2020年一季度受疫情影响，A股市场波动加剧，但以食品饮料、农林牧渔等为主的大消费板块展现出较强韧性，迎来一轮“结构性牛市行情”。茅台股价站上1300元 稳居食品饮料全球市值冠军数据显示，春节 ...
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红酒挂杯决定品质好坏 不是专业解读
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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法国产葡萄酒为何最受消费者欢迎
提起葡萄酒，许多人首先想到的就是法国。法国有着悠久的酿酒历史和精湛工艺，“82年的拉菲”几乎成了大众认识葡萄酒的代名词。市面上的进口葡萄酒琳琅满目，原产国众多，意大利、西班牙、美国和澳大利亚等国家都是 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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河南信阳光山县多措并举助力酒品市场净化
近年来，河南省信阳市光山县市场监管局认真贯彻落实《河南省酒业转型发展行动计划》和该省市场监管局《关于服务支持河南酒业转型高质量发展的意见》的要求，以净化酒品市场、让群众喝上放心酒为目标，在该县开展酒品 ...
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甘肃小葡萄串起紫色大产业
在甘肃河西走廊的东端，葡萄架宛如大海一望无际。这里有近30万亩的酿酒葡萄种植基地，目标是生产出“有品质”的葡萄酒，打造中国葡萄酒的黄金产区。甘肃省武威市凉州区一家酒庄珍藏的葡萄酒。“先天在于葡萄，后天 ...
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舍得酒业上半年实现营收12.20亿元
本报讯 (记者李涛 牛春安) 8月26日，舍得酒业股份有限公司SH600702，以下简称“舍得酒业”）发布今年半年报。上半年，舍得酒业实现营收12.20亿元，同比增长19.87%，扣除非经常性损益后的 ...
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