零售
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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阿拉善盟推动骆驼养殖业发展
近年来，阿拉善盟不断加强双峰驼种质资源保护工作，提升双峰驼品种整体质量，推动骆驼养殖综合效益提升，为全盟驼产业高质量发展奠定基础。在阿拉善左旗巴彦霍德嘎查，阿拉善盟畜牧兽医工作站专业技术人员采用电刺激 ...
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黑龙江鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区切实保障百姓用水安全
“现在我们的用水不但水压大了，水质也改善了，彻底解决了我们长期以来的吃水难问题。”“千言万语就一句话，感谢！感谢宝泉岭建设管理有限公司为我们办了件实实在在的好事。”日前，困扰鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区 ...
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乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温
随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持 ...
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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中国乳制品工业协会发布《中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议书》
9月11日，中国乳制品工业协会正式发布《中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议书》下简称：倡议书）。协会方面表示，作为事关国计民生的中国乳业，肩负着推动碳达峰、碳中和目标的责任与使命，此举旨在全面推进全产 ...
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酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用
酸奶几乎人人爱喝，然而如今市场上酸奶品种繁多，反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合，再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...
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新疆优化奶源基地建设 持续推进奶业转型升级
“被人安利后疯狂下单”“所有牛奶的天花板”“醇香顺滑香甜”……打开网络搜索新疆美食，随处可见的是好评如潮的新疆牛奶。近年来，口味醇厚、品种多样的新疆奶产品被越来越多的消费者熟知。图片来源 视觉中国新疆 ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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海东市市场监管局开展为期三年的乳制品质量提升行动
中国食品安全报讯杨庭聿）为切实保障广大消费者食品安全，青海海东市市场监管局根据国家总局和省局的统一部署，组织开展为期三年的全市乳制品质量安全提升行动，旨在进一步压实全市乳制品生产企业食品安全主体责任， ...
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无锡开展为期三年的乳制品质量安全提升行动
中国食品安全网讯杨庭聿）为切实保障广大消费者食品安全，无锡市按照国家、省局统一部署，从今年起开展为期三年的乳制品质量安全提升行动，进一步压实乳制品生产企业食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平。无锡 ...
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天水：武山县榆盘市场监管所对乳制品展开专项监督检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步督促乳制品经营户全面落实主体责任、强化乳制品质量安全监管，近日，天水武山县榆盘市场监管所积极开展了乳制品市场专项监督检查。此次检查以辖区超市、食品小经营店为对象，以食品 ...
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