超市
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生鲜配送人的崩溃日常：每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人，你今天 “炸” 了吗？别不好意思承认，这行的崩溃瞬间，简直比菜市场的白菜还常见！不信？来看看这些是不是你的日常，保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”！订单一来，大脑先 “死机” 三分钟每天 ...
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安徽省开展3年乳制品质量安全提升行动
中国食品安全网讯李玥） 近日，安徽省市场监管局出台方案，部署自即日起至2023年，在全省开展乳制品质量安全提升行动，通过综合治理实现全省乳制品质量安全监管能力大幅提升，到2023年全省乳制品质量安全监 ...
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奶业振兴高质发展 供应链必不可缺
今年中央一号文件中提出“积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动”，为中国奶业实现飞跃发展释放利好信号。全国两会召开期间，多位人大代表带来建议，为加强国际市场布局，推动中国乳业产业链高质量发展建言献策。 ...
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宠物行业或将成乳企的新增长极
近期，人口出生率下降成为热议话题，让以新生儿为根基的婴幼儿奶粉行业陷入集体焦虑。在人口出生率持续下降、行业竞争日趋激烈的背景下，探寻下一个“增量市场”成为乳企的迫切需求。反观这两年乳企的动作，“宠物” ...
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河南回应未订牛奶疑被罚站：涉事教师停职
针对近日网传河南省扶沟县某小学学生因未订购牛奶疑被班主任罚站讲台的视频，扶沟县教体局回应称，罚站说法不实，但教师因未顾及到没有订购牛奶的学生家长感受而拍发视频造成不良影响，故对涉事教师作出停职反省的决 ...
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蒙牛与达达集团战略合作升级 强强联手共建全域营销新模式
中国食品安全报讯 9月21日，中国领先的乳制品供应商蒙牛与中国领先的本地即时零售和配送平台达达集团宣布战略合作升级，双方将强强联手，共同探索即时零售商业模式创新，及线上线下一体化的全域营销新模式。当天 ...
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“锡林郭勒奶酪”入选2020年第二批农产品地理标志产品名录
岁末年初，锡林郭勒草原迎来振奋人心的好消息——农业农村部公示的2020年第二批农产品地理标志登记产品名录中，“锡林郭勒奶酪”榜上有名。“太好了，太好了！”得知这一消息，锡林郭勒盟传统乳制品协会会长乌兰 ...
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新疆维吾尔自治区市场监管局发布纯牛奶非脂乳固体不达标的通告
2020年12月18日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2020年第38期）2020年 第 102 号。沙依巴克区阿勒泰路久酒源商行销售的、新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的伊 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择 ...
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被“黑化”复原乳到底是什么原理
随着人们生活水平的不断提高，乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。而复原乳作为乳制品中的一种，因其口感特别而受到一些消费者的青睐。然而，近期朋友圈里频传，复原乳是“假牛奶”“牛奶中的地沟油” ...
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奶酪钙含量约为普通牛奶的6至8倍 钙元素易被身体吸收
奶酪奶酪是坚固牛奶发酵的产品，钙含量约是普通牛奶的6-8倍，而且所含有的钙元素也很容易被身体吸收。在100克奶酪当中，大概含有659毫克的钙元素，相对于牛奶而言，奶酪更可以促进身体的新陈代谢，提高身体 ...
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