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突发！蒙牛注资妙可蓝多4.58亿元，妙可蓝多未来可期
本报讯扬子）1月6日，妙可蓝多600882.SH）宣布与蒙牛达成战略协议，双方将在奶酪领域展开深入合作，同时蒙牛4.58亿元增资入股妙可蓝多全资子公司吉林科技奶酪业务生产主体），并通过协议转让方式取得 ...
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“超级食材”姜黄、专业营养师推荐！奈雪新品酸奶昔引爆健康消费热潮
中国食品安全网讯记者韩瑶）新茶饮健康化转型中，奈雪“天然营养+”战略再显成效。近日，奈雪新推出的“阳光金凤梨姜黄酸奶昔”，融合被誉为“植物黄金”的姜黄与菲律宾金凤梨、黄金百香果等超级食材，上市首日即登 ...
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蜜雪冰城全产业链首次曝光，70余条智能生产线，核心原料实现100%自产
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）8 月10日，央视超级工厂走进蜜雪冰城，央视主持人朱广权和央视网主持人常婷带队，以“真看、真探、真体验”的方式，走进雪王芒果采摘基地、大咖国际广西、海南工厂。蜜雪冰 ...
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半月销售300 万杯！奈雪杨梅系列以实力诠释 “产品即口碑”
中国食品安全网讯记者韩瑶）5 月，茶饮市场被一颗 “红宝石” 点燃 ——新茶饮赛道开创者奈雪的茶十年经典“霸气杨梅”系列回归即掀起抢购狂潮，以半月热销 300 万杯、单日峰值 45 万杯的战绩，刷新行 ...
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高质量成为乳品行业发展推手
回望三季度和刚刚过去的“双11”电商购物节，乳品消费就像是中国消费市场上灵敏的晴雨表，体现出很多重要的发展趋势。比如，三季度伊利乳品趋势报告中显示，电商渠道在乳品销售中的占比持续提升；京东数据显示，越 ...
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江苏：苏果超市销售的琥珀核桃仁、欧尚超市销售的鱼皮花生检出过氧化值超标
3月13日，江苏省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽检102批次，涉及炒货食品及坚果制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、调味品等9类食品。其中抽样 ...
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应季黄皮带皮鲜榨，喜茶上新「奇香黄皮桃」
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）6月12日，喜茶上新时令新品「奇香黄皮桃」，时隔四年带来黄皮系列的差异化研发创新，选用岭南应季黄皮鲜果，带皮鲜榨，以留有五分皮油香、五分果肉香的鲜爽黄皮果汁，搭配香 ...
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奈雪的茶牵头发起鲜果茶「不加糖天然营养＋」计划 新茶饮迈入5.0轻养低负担时代
中国食品安全网讯记者韩瑶）新茶饮行业迎来里程碑式变革。6月25日，奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办，奈雪联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所及百位专业营养师共同发起鲜果茶「不加糖天然营 ...
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集安市专项检查婴幼儿配方乳粉
本报讯 张雪） 由博为 为进一步规范婴幼儿配方乳粉经营行为，确保辖区奶粉经营单位健康有序运行，吉林省集安市市场监管局对婴幼儿配方乳粉市场开展了专项检查行动。此次检查，市市场监管局组织执法人员对市区及乡 ...
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近30斤大雄鱼做成剁椒大鱼头，现身长沙某商场，引200多人围观
鱼头大，嫩肉多，鱼头越大越好吃，走进联合国的剁椒大鱼头来咯！”随着一声长喊，三顶花轿缓缓地被抬上舞台，抬轿的，是身穿白衣的厨师，个个精神抖擞。大花轿中，赫然摆放着一个大白瓷盘，盘中昂然挺立着一只大鱼头 ...
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全球减糖趋势下，元气森林冰茶领跑全球茶饮健康化转型
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）当“减糖饮食”从健康博主的推荐清单，变为普罗大众日常消费的重要考量，一场席卷全球的健康革命正在食品饮料行业上演。如今，大众控糖意识增强，低糖饮食成为热议话题。食品饮 ...
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星巴克设投资基金寻创新风口
3月20日，在星巴克全球股东大会上，星巴克首次宣布成立投资基金，目的是要寻找食品和零售业的初创企业。据了解，valor资本是美国著名的风投公司，曾参投特斯拉、space X、solar city等项目 ...
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